Поживний і шалено смачний салат «Віолетта» – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт простого і невигадливо салату з буряком.

З ним ви зможете урізноманітнити своє повсякденне меню і навіть подати його на святковий стіл. Готується він дуже швидко і просто, тому ви з легкістю зможете нагодувати своє оточення легким, соковитим і дуже ніжним салатом. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.

Потрібні інгредієнти

500 г буряка
200 гр плавленого або твердого сиру
250 гр солоних огірків
200-400 гр консервованого горошку або квасолі
майонез за смаком
сіль за смаком
мелений чорний перець за смаком
1-2 зубчики часнику
половина пучка зеленого цибулі
зелень для подачі за бажанням

Починаємо процес

В першу чергу відварюємо буряк до готовності. Після чого охолоджуємо її, очищаємо і дрібно нарізаємо.

Потім ріжемо плавлений або твердий сир невеликими шматочками.

Слідом нарізаємо маленькими кубиками солоні огірки.

Об’єднуємо підготовлені інгредієнти і додаємо консервований зелений горошок або квасоля, продавлений через прес часник і майонез. Солимо, перчимо і добре все перемішуємо. Потім відправляємо в холодильник на пару годин для того, щоб він настоявся.

При подачі посипаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею і прикрашаємо зеленню.

Вам може сподобатися дуже смачний салатик на кожен день з макаронами і буряком, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!