Прекрасна закуска з маринованих курячих сердечок «Юпітер»

Представляємо вам рецепт цікавою закуски. Курячі сердечка в маринаді-чудово смачне блюдо. Його можна приготувати на вечерю або поставити на святковий стіл. Така страва обов’язково приверне увагу ваших гостей, адже його мало хто пробував.

Необхідні продукти

  • курячі шлунки — 0,5 кг
  • цибуля — 0,5 кг
  • пекучий перець — 0,5 ч. л
  • оцет 9% — 70 мл
  • вода 130 мл
  • сіль

Починаємо приготування

  • Шлунки злегка відварюємо в підсоленій воді до готовності.
  • Перекладаємо їх у чашку. Лук очищаємо і нарізаємо на півкільця, додаємо в шлунки. Присипаємо всі пекучим перцем і перемішуємо.
  • Воду наливаємо в каструлю і доводимо до кипіння, вливаємо оцет, перемішуємо і заливаємо получившимся маринадом шлунки. Він повинен їх повністю покрити.
  • Ставимо в холодильник на ніч. Через відведений час шлунки готові. Перед подачею маринад зливаємо і поливаємо рослинним маслом.
  • А також ми рекомендуємо вам спробувати салат зі смажених курячих сердечок. Рецепт його приготування можна подивитися за посиланням.

    Прекрасна закуска з маринованих курячих сердечок «Юпітер»Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Торт «Панчо» — приготуємо сметанний шедевр
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка