Приголомшлива самса «Равлик»

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної і красивою самси.

Готується дуже легко і швидко, а уплетается за обидві щоки. Самса виходить ситним, поживною і дуже смачною. Варто її раз спробувати і ви будете готувати її часто. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення такої божественної випічкою.

Потрібні інгредієнти

500 гр листкового тіста
350 гр жирної яловичини
половина пучка зелені селери
3 ріпчастої цибулі
половина пучка петрушки
половина чайної ложки чорного меленого перцю
сіль за смаком

Починаємо процес

В першу чергу нарізаємо м’ясо маленькими кубиками.

Селеру і петрушку подрібнюємо і поміщаємо до м’яса.

Потім солимо і перчимо. Добре перемішуємо.

Після чого відправляємо підготовлений фарш в холодильник на півгодини.

Тісто ділимо на кілька брусків і розкачуємо кожен з них довжиною в півметра. Ширина повинна бути 7-10 див.

На всю довжину розміщуємо начинку і звертаємо равлика.

Беремо деко, кладемо папір для випічки змащуємо маслом і викладаємо підготовлені заготовки.

Розігріваємо духовку до 180 градусів і поміщаємо в неї равлики на 40 хвилин.

Вам може сподобатися класична самса з м’ясом, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!