Приголомшлива закуска з крабовими паличками. Яєчні роли з начинкою
Представляємо вам рецепт приголомшливих яєчних ролів. Цю закуску полюблять і ваші гості, і домочадці. Блюдо виходить дуже ніжним і ароматним домашнім.
Домашній майонез, використовуваний в закусці, ми приготували за рецептом з нашого сайту.
Необхідні продукти
100 грам твердого сиру
3 великі крабові палички
2 столові ложки домашнього майонезу
3 курячих яйця
рослинна олія
кріп
сіль
Починаємо приготування
Починаємо приготування закуски з млинчиків. У невеликій мисці збиваємо яйце. Потім виливаємо його на розпечену сковороду і обсмажуємо до золотистого стану. Готовий млинець кладемо на блюдо і смажимо наступний.
Готуємо начинку. Домашній майонез перекладаємо в кондитерський мішок, твердий сир натираємо на тертці. Акуратно розгортаємо крабові палички. Подрібнюємо кріп.
Збираємо закуску. На обробну дошку кладемо млинець, накриваємо його крабовою паличкою, насипаємо сир. Зверху на сир робимо майонезну сіточку, присипаємо кропом і звертаємо в рулет. Готовий рулет викладаємо на блюдо і нарізаємо на порційні шматочки.
Приємного апетиту!
