Приголомшливі манні вареники з абрикосами – Корисні поради

Зміст

Представляємо вашій увазі ще один рецепт приголомшливих вареників.

Вони просто вражають своїм смаком. Діти їх просто обожнюють. Іноді можна порадувати себе і своїх домочадців не зовсім стандартними стравами, і приготувати що-небудь цікаве і незвичайне. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.

Потрібні інгредієнти

Для тіста

300 мл молока
200 г манної крупи
50 гр вершкового масла або маргарину
100 гр борошна
1 яйце
100 гр сиру
2 столові ложки цукрового піску
сіль за смаком

Для начинки

500 г абрикос
3 столові ложки цукрового піску

Починаємо процес

В першу чергу добре вимиваємо абрикоси, розрізаємо їх навпіл і видаляємо кісточки. Посипаємо цукровим піском готові половинки.

Готуємо тісто. В кипляче молоко, постійно помішуючи, частинами насипаємо манну крупу, кладемо вершкове масло, солимо, насипаємо цукровий пісок і варимо таким чином кашу. Після чого її варто трохи охолодити і додати борошно, яйце. Замішуємо тісто.

Потім розкачуємо його і ріжемо невеликими шматочками. Кожен розгортаємо в коржик і по центру викладаємо половину абрикоса. Після цього з’єднуємо краї вареників.

Відправляємо в киплячу воду і відварюємо до готовності.

Готові вареники подаємо в гарячому вигляді, посипавши зверху тертим твердим сиром.

Ще Вам можуть сподобатися дивовижні вареники з чорною смородиною, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!