Приголомшливі пісні рулетики з горіхами і яблуками

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачних рулетиків, якими ви порадуєте своїх улюблених у дні Посту.

Такого ласощів будуть раді всі, можете не сумніватися. Вони виходять трохи листковими, ароматними і такими апетитним, що за чаюванням від них просто неможливо відірватися. Приготувати зовсім не складно, тож впорається будь. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє пісне меню такою смакотою.

Потрібні інгредієнти

Для тіста

  • 130 мл крижаної води
  • щіпка солі
  • 400-500 гр борошна
  • 130 мл рафінованої соняшникової олії

Для начинки

  • 1 яблуко
  • 200 гр волоських горіхів
  • 3-4 столові ложки цукрового піску
  • щіпка солі
  • 1 чайна ложка меленої кориці

Починаємо процес

  • В першу чергу беремося за приготування тіста. Для цього в чашу блендера наливаємо холодну воду і рафіновану соняшникову олію. Тепер все збиваємо до білої емульсії.
  • В окремій ємності з’єднуємо частину борошна, сіль і підготовлену суміш. Замішуємо м’яке і еластичне тісто, при цьому частинами підсипаючи борошно. Накриваємо підготовлене тісто рушником і залишаємо на чверть години «відпочити».
  • Тепер подрібнюємо горіхи зручним для вас способом.
  • Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції очищене яблуко.
  • В окремій ємності об’єднуємо підготовлені інгредієнти і додаємо до них цукровий пісок і щіпку солі. Тепер ставимо на вогонь і варимо до загустіння. Приблизно на цей процес піде 10 хвилин. При цьому потрібно постійно помішувати.
  • Після чого знімаємо з вогню і насипаємо корицю. Добре перемішуємо і остуджуємо.
  • Після закінчення потрібного часу обминаємо тісто і розгортаємо його в пласт. Товщина його повинна бути приблизно 3 мм.
  • Потім ріжемо його на прямокутники розміром 5*10 см і на кожен розміщуємо начинку. Після чого скручуємо рулетиками і викладаємо їх на деко, в який попередньо застелити пергаментним папером.
  • Відправляємо в духовку, розігріту до 190 градусів, на півгодини.
  • Після закінчення потрібного часу остуджуємо на решітці, за бажанням посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
  • Вам може сподобатися дуже смачне пісне морквяно-вівсяне печиво, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Приголомшливі пісні рулетики з горіхами і яблуками

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка