Представляємо вашій увазі рецепт чудових кексів, які за мить розлітаються зі столу: настільки вони апетитні.
Готуються простіше простого, інгредієнтів знадобиться не багато. За своїм бажанням можете в начинку для різноманітності додати ще які-небудь улюблені інгредієнти крім кураги. Ви з легкістю зможете порадувати своїх домочадців до чаювання таким чудовим ласощами. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.
Потрібні інгредієнти
150 гр вершкового масла
щіпка солі
ванілін на кінчику ножа
180 гр цукрового піску
3 яйця
100 густого йогурту
200 гр сиру
310 гр пшеничного борошна
15 гр розпушувача
100 гр кураги
Починаємо процес
В першу чергу дістаємо заздалегідь вершкове масло, щоб до моменту приготування воно було кімнатної температури. Після чого розтираємо його з цукровим піском, ваніліном і сіллю. Для цього процесу використовуємо віночок.
Потім, продовжуючи перемішувати, по одному вводимо яйця, а слідом — сир і йогурт.
В результаті у нас повинна вийти гладка і приємна суміш.
Об’єднуємо борошно з розпушувачем і насипаємо все це в підготовлене тісто. Для цього процесу використовуємо ложку.
Після чого нарізаємо дрібно курагу і відправляємо її в ту ж ємність.
Беремо формочки для кексів і викладаємо в них тісто.
Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо в ній наші вироби 25-30 хвилин. Перевіряємо готовність сухий шпажкою.
Після закінчення потрібного часу дістаємо готові кекси, виймаємо з форми і повністю охолодити в духовці. Після чого посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
Ще Вам можуть сподобатися чудові шоколадні кекси з рідкою начинкою, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
