Представляємо вашій увазі ще один рецепт приголомшливого страви з картоплі.
Воно шалено апетитне і ароматне. Ці картопляні човники не можуть в себе закохати. Вони просто смакота, яким неможливо наїстися. Ваше оточення обов’язково оцінить це блюдо по достоїнству. Зберігайте рецептик і дивуйте їх новою приголомшливою смакотою.
Потрібні інгредієнти
6 середнього картоплі
200 гр сиру Дорблю
50 мл жирних вершків
2 яйця
2 гілочки розмарину
1 столова ложка оливкової олії
Починаємо процес
В першу чергу добре вимиваємо картоплю і загорнути кожен у фольгу. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на годину.
Беремося за приготування начинки. Для цього, використовуючи вилку, розминаємо Дорблю. Потім вливаємо сюди вершки і добре перемішуємо. Після чого вбиваємо яйця, перчимо і знову заважаємо масу.
Після закінчення потрібного часу дістаємо наш приготований картопля, розгортаємо фольгу і даємо трохи охолонути. Після чого розрізаємо кожне навпіл і, використовуючи ложку, виймаємо м’якоть. Робимо це дуже акуратно, щоб не пошкодити стінки. У результаті ми зробили човники.
М’якоть добре розминаємо і перекладаємо в яєчно-сирну суміш. Перемішуємо начинку і розкладаємо її в човники. Поверх кладемо по гілочці розмарину і збризкуємо трохи оливковою олією.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і поміщаємо наше блюдо випікатися 10-15 хвилин до рум’яної скоринки.
Після закінчення потрібного часу подаємо зі сметаною до столу.
Вам ще можуть сподобається смачні картопляні рулетики з м’ясом, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».