Він дуже смачний і поживний. Його зможе приготувати будь-яка господиня, так як він дуже легко готується. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення смачними ласощами, яке можна подати на друге.
Потрібні інгредієнти
6 картоплі
2 яйця
2 столові ложки борошна
сіль і чебрець за смаком
1 цибуля
200 гр квашеної капусти
2 столові ложки рослинної олії
Починаємо процес
В першу чергу очищаємо цибулю та нарізаємо півкільцями. Потім відправляємо його обсмажуватися на розігріту сковороду з рослинним маслом. Після чого поміщаємо сюди капусту і продовжуємо процес ще 5-7 хвилин. Після закінчення потрібного часу додаємо чебрець. Коли начинка приготувалася, знімаємо її з вогню і залишаємо остигати.
Відварюємо картоплю, зливаємо воду і розминаємо в пюре. Після чого додаємо яйця і борошно. Добре перемішуємо масу і викладаємо її на силіконовий килимок. Використовуючи широкий ніж або лопатку, розрівнюємо.
Викладаємо поверх начинку і загортаємо в рулет, піднімаючи краї килимка. Перекатываем на папір для випічки.
Розігріваємо духовку до 220 градусів і поміщаємо рулет на 25 хвилин.
Після закінчення потрібного часу дістаємо його, даємо трохи охолонути і розрізаємо на порційні шматочки.
Ще Вам можуть сподобатися рулетики з листкового тіста з куркою, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
