Приголомшливий ледачий бризол

Представляємо вашій увазі рецепт чудового блюда, яке підкорить кожного.

Сказати, що воно дуже смачне, це нічого не сказати. Воно настільки апетитне, що від нього просто неможливо відірватися. З начинкою можете експериментувати. Але ту, що пропонуємо ми, обов’язково спробуйте. Поєднання інгредієнтів сподобається всім. А приготувати простіше простого. Зберігайте рецептик.

Потрібні інгредієнти

  • 2 яйця
  • 100 гр будь-якого фаршу
  • кілька печериць
  • 1 маринований огірок
  • 1 їдальня ложка сметани
  • 1 столова ложка молока або води
  • 2 столові ложки тертого сиру
  • 1 зубчик часнику
  • трохи гірчиці
  • сіль і мелений чорний перець за смаком
  • рослинна олія смаження
  • зелена цибуля і петрушка для подачі

Починаємо процес

  • В першу чергу нарізаємо невеликими шматочками добре вимиті печериці і відправляємо на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії обсмажуватися до готовності.
  • Після чого дрібно нарізаємо маринований огірок і об’єднуємо його з грибами.
  • Туди ж додаємо сир, попередньо натертий на середньої фракції терки, і сметану.
  • Продавлюємо через прес часник і перекладаємо до решти інгредієнтів.
  • Також додаємо гірчицю і добре перемішуємо.
  • У чашу блендера кладемо фарш, вбиваємо яйце, наливаємо столову ложку рослинного масла, молоко або воду, сіль і перець. Тепер все перемішуємо.
  • Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і виливаємо підготовлену суміш з фаршу в неї. Накриваємо кришкою і смажимо кілька хвилин на середньому вогні. Після чого перевертаємо і смажимо ще 2-3 хвилини.
  • Потім на одну половину підготовленого тіста викладаємо начинку і накриваємо її другою половиною. Знову закриваємо кришкою і продовжуємо процес смаження ще 1 хвилину.
  • Після закінчення потрібного часу можна подавати до столу, посипавши дрібно нарізаною петрушкою і зеленою цибулею.
  • Вам може сподобатися приголомшливий брізоль із кальмарів, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Приголомшливий ледачий бризол

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка