Приголомшливий листковий салат «Червона поляна»: дуже легко готується
Представляємо вашій увазі рецепт дуже легкий у приготуванні святкового салату.
Виходить він дуже ефектним і дуже смачним. Ваші гості неодмінно залишаться в захваті від нього. Приготувати його зможе навіть починаюча господиня, так як особливої майстерності тут не потрібно. Тому ви з легкістю зможете прикрасити свій святковий стіл не тільки красивим, але і смачним салатом.
Потрібні інгредієнти
350 гр шинки
5 зварених круто яєць
300 гр консервованих ананасів
200 гр сиру
300 гр майонезу
зелень за смаком
12 помідор черрі
сіль і чорний мелений перець за смаком
Починаємо процес
В першу чергу попередньо відкидаємо на друшляк ананаси для того, щоб пішла зайва рідина. Після чого нарізаємо їх дуже дрібно і знову відкидаємо на сито. Нам треба повністю позбутися від рідини, так як вона потім буде утворюватися на дні тарілки.
Потім очищаємо від шкаралупи яйця, які раніше зварили і остудили. Їх також потрібно нарізати такою ж формою.
Після чого дрібним кубиком ріжемо шинку.
Використовуючи тертку, на дрібної фракції натираємо сир.
Помідори черрі добре вимиваємо і розрізаємо навпіл. Після чого теж відкидаємо на друшляк.
На блюдо для подачі визначаємо формувальне кільце і починаємо викладати шарами: майонезна сітка, шинка, майонез, ананаси, майонез, яйця, майонез, сир. При цьому за смаком приправляємо сіллю і перцем. Перед тим, як наносити майонезну сітку, треба кожен шар добре утрамбувати ложкою.
Після цього накриваємо харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на півгодини.
Після закінчення потрібного часу дістаємо наш салат і прикрашаємо. Для цього, в першу чергу, знімаємо кільце. Потім верх укладаємо половинками помідорів черрі. Окантовку оформляємо із зелені і подаємо до столу.
Вам може сподобатися святковий салат з курячою печінкою «Ромашка», рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
