Приголомшливий сирний омлет з картоплею для смачного сніданку

Представляємо вашій увазі рецепт смачного і чудового сніданку.

Цей сирний омлет підсмажений в лаваші сподобається всім без винятку. Готується простіше простого, а результат виходить досить цікавим, незвичайним і шалено смачним. Його можна подати не тільки до сніданку, але і у вигляді перекусу протягом дня. Воно таке смачне, що ви й не помітите, як уплетете за обидві щоки цілий конвертик.

Потрібні інгредієнти

  • 40 гр смаженої картоплі
  • половина тонкого лаваша
  • 30 гр вершкового масла
  • 30 мл молока
  • половина щіпки солі
  • 40 гр сиру Моцарелла
  • 1 яйце

Починаємо процес

  • В першу чергу, використовуючи вилку, збиваємо яйце, при цьому трохи посоливши.
  • Моцарелу ріжемо невеликими кубиками.
  • Сковороду змащуємо маслом і викладаємо на неї тонкий лаваш, зробивши поглиблення.
  • Після чого виливаємо підготовлене яйце і поміщаємо в нього моцарелу і смажену картоплю.
  • Потім загортаємо лаваш конвертом і обсмажуємо до золотистого кольору. Вогонь повинен бути середнім. Після чого перевертаємо і накриваємо кришкою сковороду. Продовжуємо процес до готовності і відразу подаємо до столу.
  • Ще Вам можуть сподобатися незвичайні яєчні котлетки до сніданку, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Приємного апетиту!

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка