Приголомшливий сирно-кавовий крем для випічки – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт смачного крему, з яким ваша випічка буде дивовижною.

Він підійде як для тортів, так і для еклерів і профітролей. Сирні креми це завжди смачно і корисно. Його можна подати як самостійний десерт. На виході виходить ніжним, пишною, ароматною і неймовірно смачним. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення випічкою з таким приголомшливим кремом.

Потрібні інгредієнти

400 гр м’якого сиру
180 гр вершкового масла
200 гр сметани
190 гр згущеного молока
1 чайна ложка кавового екстракту

Починаємо процес

В першу чергу в блендер перекладаємо сир зі сметаною і збиваємо все.

Після чого додаємо туди згущене молоко і продовжуємо процес.

В окремій ємності, використовуючи міксер, збиваємо вершкове масло. Воно має бути кімнатної температури. У результаті ми повинні отримати світлу і пишну масу. Потім додаємо сюди підготовлену сирну масу і продовжуємо процес збивання.

Після цього відправляємо кавовий екстракт і збиваємо ще кілька секунд.

Вам може сподобатися смачний вершковий крем для еклерів, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!