Приголомшливий сметанний щербет з арахісом

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачних домашніх солодощів, які обов’язково порадують ваших улюблених.

Приготувати таке ласощі простіше простого, тож впорається будь. Щербет виходить з чудовою кислинкою і м’яким вершковим смаком. У нього просто неможливо не закохатися. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє десертне меню такою смакотою.

Потрібні інгредієнти

  • 150 гр сметани 20%
  • 150 гр цукрового піску
  • 50 гр арахісу
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • половина чайної ложки цедри лимона
  • 1 чайна ложка вершкового масла
  • 2 столові ложки цукрової пудри

Починаємо процес

  • В першу чергу прогріваємо арахіс в духовці або на сковороді і очищаємо від шкірки.
  • Після чого знімаємо цедру з лимона. Нам знадобиться тільки половина чайної ложки. Також видавлюємо сік на одну столову ложку.
  • Беремо глибоку сковороду і відправляємо в неї сметану і цукровий пісок. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Потім на маленькому вогні продовжуємо процес ще 20-25 хвилин. В результаті, після закінчення потрібного часу, маса повинна загуснути і поміняти колір кремовий.
  • Після чого додаємо сюди арахіс, цедру і наливаємо лимонний сік. Добре все перемішуємо і варимо ще 5 хвилин.
  • Беремо форму застеляємо її пергаментним папером. Змащуємо маслом і виливаємо підготовлену масу.
  • Після чого даємо їй застигнути і розрізаємо на смужки.
  • Потім кожну обвалюємо в цукровій пудрі і викладаємо на блюдо.
  • Тепер можна подавати до чаю.
  • Ще Вам можуть сподобатися чудові іриски, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Приголомшливий сметанний щербет з арахісом

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!