Приголомшливий жульєн в картоплі

Представляємо вашій увазі рецепт блюда, яке завжди користується популярністю на будь-якому столі.

Це оригінальна подача жульєна не може не закохатися в себе. Набір інгредієнтів простий, але страва виходить цікавим, ситний і дуже смачним. Приготувати його не складе особливих труднощів, тому ви з легкістю порадуєте своє оточення такої приголомшливої смакотою. Цей жюльєн в картоплі завжди уплетается першим. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню таким оригінальним стравою.

Потрібні інгредієнти

  • 4 великих картоплі
  • 100 гр курячого м’яса
  • 25 гр шинки
  • 3 печериці
  • 100 мл сметани
  • 1 столова ложка рослинної олії
  • 30 гр твердого сиру
  • сіль і чорний перець за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо картоплю і столовою ложкою робимо ямки. Стінки повинні бути товсті. Після чого відправляємо в підсолену воду відварюється практично до готовності. Картопля не повинен розвалюватися.
  • Нарізаємо дрібно куряче м’ясо і шинку. Об’єднуємо ці інгредієнти.
  • Очищаємо за потреби печериці, вимиваємо їх і теж нарізаємо дрібно.
  • Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю олії і відправляємо в неї куряче м’ясо, шинку і шампіньйони. Також додаємо сюди сметану, сіль і чорний мелений перець за смаком. Смажимо до готовності. Після чого знімаємо з вогню.
  • Зварену картоплю потрібно збризнути олією або ж змастити, використовуючи силіконові пензлик. Після чого викладаємо у форму для запікання, яку теж змастили маслом.
  • Ямки наповнюємо підготовлені начинкою.
  • Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 200° с циркуляцією повітря на середньому рівні, на 5 хвилин.
  • Після закінчення цього часу посипаємо все сиром, попередньо натертим на дрібній фракції терки і повертаємо назад ще на 5 хвилин.
  • Вам може сподобається чудова фокачча з картоплею, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Приголомшливий жульєн в картоплі

    Приємного апетиту!

     

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!