Приголомшливий зимовий напій: безалкогольний журавлинний пунш

Представляємо вашій увазі рецепт відмінного зігріваючого напою в холодну зимову пору.

Пунш може бути не тільки алкогольних, але і безалкогольним. Звичайно, можна готувати його у будь-яку пору року, але взимку він користується особливою популярністю. Напій виходить дуже ароматним, що зігріває і неймовірно смачним. Рекомендую всім спробувати і пригостити своїх улюблених таким обалденным напоєм.

Потрібні інгредієнти

  • 2 л води
  • 500 гр журавлини
  • 2 апельсина
  • 2 лимона
  • 2 яблука
  • 200 гр коричневого цукру
  • 2 см кореня свіжого імбиру
  • 2 палички кориці
  • 1 стручок ванілі
  • мускатний горіх на кінчику ножа
  • 3 горошку запашного перцю
  • м’ята і мандарини для подачі

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо корінь імбиру і нарізаємо його невеликими скибочками.
  • Після чого півтора апельсина і один лимон ріжемо товстими кружечками.
  • Потім виймаємо серцевину з яблук і ділимо їх на 4-6 шматочків.
  • Кілька мандаринів, 1 лимон і половину залишився апельсина потрібно нарізати на тонкі кружечки. Їх ми будемо використовувати для подачі пуншу.
  • Тепер беремо велику каструлю і наливаємо в неї воду. Після чого насипаємо цукровий пісок, додаємо прянощі, журавлину (трохи залишаємо для прикраси) і підготовлені фрукти з імбиром. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Потім вогонь робимо мінімальним, закриваємо кришкою і продовжуємо процес ще 5 хвилин.
  • Після закінчення цього часу знімаємо з плити і залишаємо в такому вигляді, під закритою кришкою на одну годину.
  • Після чого проціджуємо його і розливаємо по келихах. У кожен з них додаємо скибочки лимона, апельсина й мандарина. Також кладемо туди трохи журавлини і м’яти для прикраси. Подаємо в теплому вигляді.
  • Вам може сподобатися смачний літній фруктовий пунш, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Приголомшливий зимовий напій: безалкогольний журавлинний пунш

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!