Приголомшливо смачне мигдальне печиво «Снігові вершини» – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного печива, яким можна з легкістю прикрасити новорічний стіл.

Воно досить гарне виходить і довго зберігається. Тому можна і упакувати в подаруночки для знайомих або рідних. Цього ласощів завжди будуть раді. Печиво виходить ароматним, розсипчастим і з насиченим мигдальним смаком. Можна приготувати його просто для чаювання з домочадцями. Повірте, вони його уплетут за обидві щоки. А для кожної господині це краще будь-якого компліменту. Зберігайте рецептик.

Потрібні інгредієнти

1 яйце
60 гр цукрового піску
половина чайної ложки соку лайма
150 гр мигдалю
50 г манної крупи
половина чайної ложки розпушувача
1 гр ваніліну
1 столова ложка рослинної олії

Починаємо процес

В першу чергу подрібнюємо в блендері мигдаль. Після чого додаємо сюди ванілін і манну крупу. Добре все перемішуємо.

В окремій ємності збиваємо яйця з цукровим піском в піну. Потім вливаємо соку лайма. Відправляємо до мигдалю і лопаткою акуратно перемішуємо, при цьому додавши в кінці масло. Після чого накриваємо тісто харчовою плівкою і прибираємо в холодильник на півгодини.

Після закінчення потрібного часу розкачуємо з підготовленого тіста невеликі кульки і добре обвалюємо їх у цукровій пудрі. Потім перекладаємо їх на деко, попередньо застелений пергаментним папером.

Розігріваємо духовку до 170 градусів і відправляємо в неї випікатися наше печиво 20-25 хвилин.

Вам може сподобатися дуже смачне різдвяне печиво на маргарині, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!