Смачний салат з курячим м’ясом, печерицями і маслинами, красиво оформлений у вигляді соняшника. Його можна подати до новорічного святкового столу, на будь-яке сімейне торжество і просто в будній день.
Класичний рецепт Соняшника з чіпсами
Багато хто вперше готують такий салат, чомусь вважаючи, що на це доведеться витратити чимало часу. Однак насправді приготувати його зможе будь-яка господиня — це неймовірно просто і швидко. Зате ви зможете порадувати своїх гостей, адже зовнішній вигляд салату дуже красивий.
Для приготування потрібні:
- 300 г вареного курячого м’яса;
- 300 г маринованих або смажених печериць;
- 5 відварених яєць;
- 200 г сиру;
- чіпси;
- майонез;
- маслини без кісточок.
Покрокове приготування:
Після приготування потрібно залишити салат в холодильнику мінімум на дві години, щоб він добре просочився. Тільки після цього залишиться прикрасити його чіпсами.
Смачний варіант з грибами і куркою
Такий салат — одна з варіацій класичного «Соняшника». Крім курячого філе і грибів тут є й інші компоненти, які роблять закуску більш ситної.
Потрібні наступні продукти:
- 300 г відвареного філе;
- 1 відварна морква;
- 200 г маринованих шампіньйонів;
- 1 цибулина;
- 5 яєць;
- 100 г сиру;
- 1 банка оливок;
- пучок свіжого кропу;
- 1 помідор;
- чіпси;
- майонез для змащування.
Приготування салату:
Причому необов’язково викладати все в зазначеному порядку — зміна шарів ніяк не позначиться на смаку.
Залишиться посипати салат сиром, прикрасити чіпсами і, посипавши закуску, прикрасити її дрібно порубаним кропом.
Потрібно просто прикрасити салат, виклавши половинки оливок.
Незвичайний рецепт з печінки тріски
Печінка — дуже корисний продукт, який потрібен нашому організму, адже в ньому міститься чимало вітамінів і мікроелементів.
Для приготування потрібні такі продукти, як:
- 4 відварених картоплі;
- 3 яйця;
- майонез за смаком;
- 1 цибулина;
- 3 солоних огірка;
- 1 упаковка чіпсів;
- 1 баночка тріски;
- 0,5 банки оливок.
Інструкція по приготуванню:
Ситна закуска з шинкою
Щоб прикрасити святковий стіл новим для себе стравою, спробуйте приготувати Соняшник з шинкою. Виходить не тільки смачним, але і красивим — справжньою окрасою столу.
Потрібні наступні продукти:
- 150 г шинки;
- 3 яйця;
- 3 картоплини;
- 1 морква;
- 280 мл майонезу;
- 1 цибулина;
- сіль за смаком;
- 120 г маринованих грибів.
Покрокове приготування:
Святкова закуска з ананасами і курячим філе
Для приготування такої закуски потрібно мінімум продуктів та інгредієнтів, при цьому приготовлений за рецептом салат підійде навіть для свята.
Інгредієнти:
- 400 г копченого курячого філе;
- 5 середніх помідорів;
- 1 банка кукурудзи;
- 1 банку консервованого ананаса;
- 3 курячих жовтка;
- 150 мл майонезу.
Також будуть потрібні для прикраси: черрі, маслини, чіпси.
Покрокове приготування закуски:
Залишилося прикрасити салат половинками маслин, розташованих по колу. А краще всього зробити у вигляді божої корівки, для чого потрібні половинки чері.
Салат з крабовими паличками
Якщо ви хочете трохи урізноманітнити смак салату, то краще всього спробувати зробити його з крабовими паличками. Закуска вийде смачною, ситною і дуже привабливою за зовнішнім виглядом.
Нам знадобиться:
- 200 г крабових паличок (1 упаковка);
- 1 цибулина;
- 2 моркви;
- 3 курячих яйця;
- 1 банка кукурудзи;
- 1 упаковка будь-яких чіпсів;
- 2 ст. л. масла рослинного;
- сіль, перець — за смаком;
- майонез — за смаком;
- цибулю зелений, томат — для прикраси.
Покрокове приготування:
Залишилося просто зібрати салат: викладайте у вигляді кола всі інгредієнти в будь-якому порядку, обов’язково промазуючи кожен шар майонезом.
Головне — кукурудзу викласти на останньому етапі, оскільки саме вона буде нагадувати соняшник. Залишилося присипати дрібно нарізаною цибулею і прикрасити салат чіпсами.
Рецепт «морського» соняшнику
Такий варіант салату обов’язково сподобається тим, хто любить морепродукти: він смачний, легкий, привабливий за зовнішнім виглядом. Для приготування потрібні такі продукти, як:
- 400 г дрібних креветок;
- 1 банка ікри (можна взяти будь-яку);
- 4 яйця;
- 2 картоплини;
- 2 середніх моркви;
- майонез;
- пучок зеленого цибулі.
Покрокове приготування:
Незвичайний варіант з насінням і часником
Використання часнику зробить закуску більш пряної і гострою, а завдяки наявності насіння салат вийде неймовірно оригінальним.
Інгредієнти наступні:
- 4 яйця;
- 120 г твердого сиру;
- 350 г курячого філе;
- 2 пучка зеленого цибулі;
- 4-5 зубчиків часнику;
- жменю насіння;
- маслини;
- чіпси;
- майонез.
Готуватися салат дуже просто:
Незвичайний рецепт з кукурудзою
Якщо не хочете використовувати гриби при приготуванні салату, то цей інгредієнт можна замінити на солодку кукурудзу.
Потрібні наступні продукти:
- 1 банку консервованої кукурудзи;
- 500 г курячого філе;
- 1 огірок свіжий;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- 3 яйця;
- маслини;
- трохи рослинного масла;
- майонез;
- чіпси.
Приготувати салат просто:
Потрібно взяти широку тарілку, викладаючи всі інгредієнти в наступній послідовності: куряче філе, моркву, потім цибулю, огірок, яйця, кукурудзу. Кожний шар слід промазати майонезом. Прикрашають салат у вигляді соняшника, викладаючи маслини і чіпси.
