Прості, але дуже смачні коржики пісочний

Представляємо вашій увазі рецепт смачних пісочних коржиків.

Усі ласуни від них у захваті. Не знаєте чим їх порадувати і не витратити багато часу. Приготуйте ці чудові коржики. Лимонна глазур, яка покриває це ласощі просто приголомшлива. Вони уплетаются за обидві щоки. Зберігайте рецептик і радуйте своїх домочадців такими чудовими коржиками.

Потрібні інгредієнти

Для пісочного тіста

  • 180 гр маргарину
  • 200 гр цукрового піску
  • 2 яйця
  • 600-800 гр борошна
  • 2 гр вибухнути
  • 1 гр ваніліну

Для глазурі

  • 100 гр цукрової пудри
  • 1 чайна ложка лимона
  • 1 чайна ложка води

Починаємо процес

  • В першу чергу нарізаємо шматочками маргарин і поміщаємо його в звичайну емальовану каструлю.
  • Потім насипаємо сюди ж цукровий пісок і відправляємо на парову баню. Добре розтоплюємо, перемішуючи, і розчиняємо повністю цукровий пісок. По закінченню процесу додаємо розпушувач.
  • Після чого треба трохи остудити і вбити сюди яйця. Збиваємо до однорідної маси і насипаємо 200 гр борошна. Добре перемішуємо і насипаємо ванілін.
  • Потім насипаємо ще 200 гр борошна і знову заважаємо. Після чого ще додаємо борошно. Так робимо до тих пір, поки тісто не перетвориться в м’яке, але злегка розсипчасте.
  • Приготоване тісто охолоджуємо і ділимо на частини. Потім одну з них поміщаємо на пергаментний аркуш. І між двома такими листами розкачуємо його в пласт середньої товщини.
  • Використовуючи будь-яку зручну для вас форму, вирізаємо кола діаметром 10-15 см
  • Добре розігріваємо духовку і поміщаємо підготовлені коржики на 15 хвилин.
  • Готуємо лимонну глазур. Для цього змішуємо всі потрібні інгредієнти в однорідну глазур і відразу ж наносимо на поверхню коржів, використовуючи кондитерський мішок.
  • Подаємо смачна випічку з чаєм або молоком.
  • Читайте також:
    Дивовижні фаршировані огірки

    Ще Вам можуть сподобатися смачні пампушки до чаю, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Прості, але дуже смачні коржики пісочний

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка