Простий, але дуже смачний салат — Узбецький Ачичук

Представляємо вашій увазі рецепт відмінного узбецького салату.

У цих краях його обов’язково подають до шашлику і плову. Цей ачичук – відмінне поєднання гостроти і легкості. І створюється ця смакота з доступних інгредієнтів. Вам обов’язково треба спробувати його приготувати своєму оточенню. Ваші чоловіки цей салатик точно оцінять по достоїнству.

Потрібні інгредієнти

1-2 ріпчастої цибулі
2-3 помідори
половина зеленого гострого перцю
пучок зелені
кам’яна солі за смаком

Починаємо процес

В першу чергу нарізаємо дуже тонкими кільцями цибулю і заливаємо його холодною водою.

Також тонкими напівпрозорими ріжемо скибочками помідори.

З гострого перцю робимо дрібні кільця.

Подрібнюємо зелень.

Після чого об’єднуємо всі інгредієнти в окремій ємності і акуратно перемішуємо руками.

Безпосередньо перед подачею слід посолити салат.

Цей салатик відмінно підійде до смачним лінивих голубців, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!