Простий і смачний салат з кускусом і помідорами – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт дуже ситного і смачного салатику для розведення вашого меню.

Чудово поєднується з багатьма стравами і підійде для будь-якого столу. Також деякі його вживають як окремий гарнір. Він виходить дуже ситним і мега апетитним. Можете урізноманітнити його якимись доповненнями, тут ви можете включити свою фантазію. Приготувати його дуже легко і кількість інгредієнтів мінімальне. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такою смакотою.

Потрібні інгредієнти

100 гр кускуса
5-6 помідор черрі
50 гр сиру Фета
1 столова ложка оливкової олії
1 чайна ложка лимонного соку
10 гр м’яти і петрушки
сіль за смаком

Починаємо процес

В першу чергу запарюємо кускус в 200 мл кип’ятку. Після чого додаємо туди сіль і накриваємо кришкою або тарілкою. Потім обов’язково закутуємо в кухонний рушник і залишаємо на чверть години.

Добре вимиваємо помідори черрі і розрізаємо їх навпіл. М’яту промиваємо і знімаємо листочки. Петрушку разом з цими листочками дрібно нарізаємо. Сир ріжемо невеликими кубиками.

Коли наш кускус запарився, перемішуємо виделкою його і даємо повністю охолонути. Після чого відправляємо сюди підготовлені черрі, м’яту, петрушку і сир.

Вливаємо лимонний сік і оливкову олію.

Акуратно все перемішуємо, перекладаємо в салатник і подаємо до столу.

Вам може сподобатися салат «Вітамінний», рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!