Просту і смачну страву до вечері: тушкована курка з картоплею

Представляємо вам простий рецепт повсякденного страви. Картопелька з куркою сподобається всім, без винятку. Виходить дуже ніжною, апетитною і ситної. Це блюдо не вимагає багато часу і дорогих продуктів.

Необхідні продукти

  • курка – 0,8 кг
  • картопля – 0,6 кг
  • топлене вершкове масло – 80 гр
  • сметана – 160 г
  • цибуля – 80 гр
  • морква – 80 гр
  • сіль, перець

Починаємо приготування

  • Курку промиваємо та нарізаємо на порційні шматочки. Потім викладаємо на сковороду, солимо і злегка обсмажуємо. Підсмажені шматочки перекладаємо в каструлю.
  • Моркву і цибулю очищаємо. Моркву нарізаємо кружальцями, цибулю кільцями. Картоплю очищаємо і подрібнюємо.
  • Зверху на м’ясо викладаємо картоплю, потім цибулю і моркву. Заливаємо всі продукти курячим бульйоном або водою (як правильно приготувати курячий бульйон дивіться за посиланням). Потім додаємо сметану, солимо і перчимо за смаком.
  • Підготовлені продукти закриваємо кришкою і ставимо на повільний вогонь. Тушкуємо до готовності.
  • Просту і смачну страву до вечері: тушкована курка з картоплеюПриємного апетиту!

    Читайте також:
    Дуже смачний салат «Гості в шоці»: з чого ж він?
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка