Як не дивно, але мультиварка робить продукти смачніше. Це твердження стосується і пшеничної каші, яка дуже корисна для шлунка, тому вживати її потрібно регулярно. Деякі варять на молоці, а хтось віддає перевагу на воді. Розглянемо другий рецепт пшеничної каші в мультиварці.
Для того щоб каша вийшла смачною в неї додають трохи вершкового масла, для поста можна використовувати рослинне. Деякі кулінари радять додавати в крупу спеції, які зроблять її більш ароматною і цікавою. Така пшенична каша підходить як гарнір до м’ясних і овочевих страв, а також як самостійне блюдо, яке дуже смачне і поживне.
Інгредієнти:
- пшенична крупа – один мультистакан;
- вода – чотири мультистакана;
- трохи солі;
- вершкове або рослинне масло;
- ароматні трави, спеції, фрукти (можна сушені) – за смаком.
Дана кількість продукту розраховане на мультиварку з каструлею об’ємом 4 літри.
Приготування пшеничної каші в мультиварці
Отже. Крупу насипте в миску, відразу відміряйте мультистакан, ретельно промити до прозорої води. Раніше щоб вона швидше зварилася, її замочували на кілька годин. Зараз цього робити не потрібно, пшенична каша в мультиварці звариться дуже швидко. Викладаєте кашу в мультиварочную каструлю, наливаєте воду, обов’язково розмішайте, щоб в процесі варіння крупа не прилипла до дна. Додайте сіль, цукор, спеції, трави або фрукти (залежить від того, для чого Ви її робите). Закрийте кришку мультиварки, попередньо знову змішавши всі інгредієнти. Виберіть режим, що підходить для готування, залежно від моделі: «каша», «гречка» або «швидке приготування» і увімкніть прилад.
Найчастіше час для приготування вже поставлено і не змінюється, тому дочекайтеся кінця готування, спробуйте на смак блюдо і при необхідності досоліть або досахарите. Деякі господині додають у пшеничну кашу масло після приготування, але це не принципово.
