П’ять смачних рецептів, які не зашкодять вашій фігурі

Прості рецепти смачних страв, які можна подавати навіть на вечерю.

Всі ці страви готуються дуже просто і швидко, а сподобаються не тільки прихильників правильного харчування. Фантастично смачна риба з овочами — це просто диво, яке готується за 15 хвилин. Дуже смачне пісне блюдо з кабачків в томатній підливі. Смачна і корисна запіканка з стручкової квасолі для всієї родини — відмінний варіант легкого сніданку. Хрусткі зовні і ніжні всередині вівсяні котлети — обладнаний перекус. Дуже м’які мініатюрні сирника готуються без масла і без цукру: чудово підійдуть навіть тим, хто сидить на дієті.

Смачна риба з овочами за 15 хвилин

Склад продуктів

  • 500 грам філе будь нежирної риби;
  • дві головки ріпчастої цибулі;
  • дві середні моркви;
  • два солодких болгарських перцю;
  • лавровий лист;
  • сіль — за смаком.

Покроковий процес приготування

  • Дві середні моркви очищаємо, промиваємо та нарізаємо кружечками (не дуже тонкими).
  • Солодкий болгарський перець будь-якого кольору очищаємо від насіння і перегородок, нарізаємо кубиками середнього розміру.
  • Дві головки ріпчастої цибулі очищаємо від лушпиння і нарізаємо кубиками середнього розміру.
  • У сковороду з розігрітою рослинною олією викладаємо цибулю, моркву, перець і додаємо лавровий лист. Перемішуємо і залишаємо тушкуватися.
  • У цей час риба (у мене минтай) розбираємо на філе, кожну частину філе ріжемо на шматочки завтовшки 1,5-2 сантиметри.
  • Відправляємо в сковороду рибу з овочами, солимо і перемішуємо.
  • При постійному помішуванні смажимо рибу до готовності. Подаємо зі шматочком смачного хліба, який можна приготувати в домашніх умовах за рецептом з нашого сайту.
  • Приємного апетиту.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка