Зміст

Пропоную записати в вашу кулінарну книгу наступні п’ять рецептів смачних страв: одних з найбільш улюблених в моїй родині.

Дуже прості і швидкі в приготуванні рецепти страв з найпростіших продуктів. Бутерброди з цибулею — знайома багатьом ще з студентських часів закуска. Смажену картоплю з капустою — це неймовірно смачно. Котлети із звичайного ріпчастої цибулі на смак не відрізняються від котлет з м’яса. Дуже смачна закуска з печериць подобається абсолютно всім. І до чаю — саме просте печиво з трьох інгредієнтів. Всі страви дуже рекомендую приготувати і спробувати.

Бутерброди з цибулею «Раз-два-три»

Гарячі бутерброди з цибулею — самий бюджетний рецепт! Якщо не вірите, що це смачно: перевірте! З продуктів, які завжди є навіть на студентській кухні!

Склад продуктів

6 скибочок хліба або батона;
одне свіже куряче яйце;
1-2 головки ріпчастої цибулі;
одна столова ложка пшеничного борошна;
твердий сир (за бажанням, його можна і не додавати);
сіль — за смаком.

Покроковий процес приготування

Дві великі головки ріпчастої цибулі очищаємо від лушпиння і як можна дрібніше рубаємо ножем.

У миску вбиваємо одне велике куряче яйце, додаємо невелику щіпку солі і перемішуємо виделкою.

Всипаємо в миску з яйцями нарізану цибулю, додаємо одну столову ложку пшеничного борошна, добре перемішуємо.

На дрібній тертці натираємо в цю масу твердий сир (кількість на ваш розсуд), перемішуємо.

У сковороду наливаємо рафіновану соняшникову олію, розігріваємо його.

Шматочки білого хліба або батона змащуємо цибулевої масою, викладаємо у добре розігріте масло, начинкою вниз.

Обсмажуємо бутерброди з двох сторін на сильному вогні, до золотистого кольору.

Викладаємо на тарілку і подаємо на стіл: можна з одним із смачних соусів, рецепти якого є на нашому сайті.

Приємного апетиту.

П’ять смачних страв з найпростіших продуктів

Бутерброди з цибулею «Раз-два-три»

Склад продуктів

Покроковий процес приготування