П’ять смачних страв з найпростіших продуктів

Пропоную записати в вашу кулінарну книгу наступні п’ять рецептів смачних страв: одних з найбільш улюблених в моїй родині.

Дуже прості і швидкі в приготуванні рецепти страв з найпростіших продуктів. Бутерброди з цибулею — знайома багатьом ще з студентських часів закуска. Смажену картоплю з капустою — це неймовірно смачно. Котлети із звичайного ріпчастої цибулі на смак не відрізняються від котлет з м’яса. Дуже смачна закуска з печериць подобається абсолютно всім. І до чаю — саме просте печиво з трьох інгредієнтів. Всі страви дуже рекомендую приготувати і спробувати.

Бутерброди з цибулею «Раз-два-три»

Гарячі бутерброди з цибулею — самий бюджетний рецепт! Якщо не вірите, що це смачно: перевірте! З продуктів, які завжди є навіть на студентській кухні!

Склад продуктів

  • 6 скибочок хліба або батона;
  • одне свіже куряче яйце;
  • 1-2 головки ріпчастої цибулі;
  • одна столова ложка пшеничного борошна;
  • твердий сир (за бажанням, його можна і не додавати);
  • сіль — за смаком.

Покроковий процес приготування

  • Дві великі головки ріпчастої цибулі очищаємо від лушпиння і як можна дрібніше рубаємо ножем.
  • У миску вбиваємо одне велике куряче яйце, додаємо невелику щіпку солі і перемішуємо виделкою.
  • Всипаємо в миску з яйцями нарізану цибулю, додаємо одну столову ложку пшеничного борошна, добре перемішуємо.
  • На дрібній тертці натираємо в цю масу твердий сир (кількість на ваш розсуд), перемішуємо.
  • У сковороду наливаємо рафіновану соняшникову олію, розігріваємо його.
  • Шматочки білого хліба або батона змащуємо цибулевої масою, викладаємо у добре розігріте масло, начинкою вниз.
  • Обсмажуємо бутерброди з двох сторін на сильному вогні, до золотистого кольору.
  • Викладаємо на тарілку і подаємо на стіл: можна з одним із смачних соусів, рецепти якого є на нашому сайті.
  • Читайте також:
    Оригінальний сніданок або закуска: яйця в житньому тісті

    Пять смачних страв з найпростіших продуктів

    Приємного апетиту.

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка