Представляємо вашій увазі рецепт страви, яка сподобається кожній дитині.
Це пюре дуже ніжне і корисне. А в зимову пору, відкривши баночку, поласувати таким смачним десертом з літнім ароматом — справжнє блаженство. Зберігайте рецептик і готуйте своїм діткам, або навіть просто для себе. Будьте впевнені, вам дуже сподобається.
Потрібні інгредієнти
5 кг яблук
1 банка згущеного молока
100 р цукрового піску
200 мл води
Починаємо процес
В першу чергу добре вимиваємо яблука і даємо стекти воді. Потім очищаємо і їх від шкірки, вирізаємо серцевини і нарізаємо шматочками.
Беремо каструлю з товстим дном і наливаємо туди води, кладемо яблука і накриваємо кришкою. Ставимо на повільний вогонь і варимо до тих пір, поки яблука не стануть м’якими. Приготування займе приблизно 30 хвилин.
По закінченню потрібного часу знімаємо з плити і добре розминаємо яблука в пюре товкачиком. Можна для цього процесу використовувати блендер.
Після чого насипаємо сюди цукровий пісок і вливаємо згущене молоко. Добре перемішуємо і доводимо до кипіння. Потім варимо ще 5 хвилин, постійно помішуючи. Обов’язково стежте за тим, щоб пюре не пригоріло.
Беремо стерильні баночки і розкладаємо в них готове пюре. Закатуємо прокипячеными кришками, закутуємо в теплу ковдру і залишаємо їх до охолодження.
Для дітей можете приготувати яскравий і смачний млинцевий торт «Веселка», рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
