Інгредієнти:
Порція: на 4 людини
Час роботи: 55 хв (20 хв підготовки, готування 35 хв)
Рецепт:
Цибулю ріжемо півкільцями, додаючи на розігріту сковороду. Наливаємо оливкова масло, перемішуємо. Підсмажується цибулю близько 10 хвилин, поки він не стане м’яким. Після цього додаємо майоран і сіль. Знову перемішуємо, а потім прибираємо в бік.
Обидва лимона нарізати кільцями, які потім смажать на розігрітій сковороді близько трьох хвилин. Лимони викладаються одним шаром. Вони повинні підрум’янитися. Потім додаємо зірочка анісу і наливаємо 75 мілілітрів води. Доводимо до кипіння, після чого залишаємо в бік.
Даний рецепт запеченого лосося у фользі передбачає використання великого шматка філе, тому деко застилам двома листами фольги поперек. На фольгу висипаємо підсмажену цибулю, рівномірно поширюючи його по поверхні. Зверху шкірою вниз кладемо філе лосося, яке необхідно змастити сіллю і перцем. Зверху викладаємо скибочки лимона з анісом.
Запікання лосося у фользі здійснюється в духовці, розігрітій до 190 градусів Цельсія. Але перед цим рибу необхідно загорнути у фольгу. Робіть це ретельно, щоб вона потім не розкрилася під час приготування. У духовці лосось запікається близько 35-40 хвилин.
Після готовності виймаємо рибу з духовки і розкриваємо фольгу. Залишилося лише сервірувати наш лосось у фользі. Рецепт цієї страви досить простий і під силу кожному.
Рецепт запеченого лосося у фользі рецепт з фото і відео
Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Рецепт запеченого лосося у фользі».
Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 407 кулінарів!
