Приготувати рис в мультиварці Редмонд, можна швидко і без будь-яких турбот. Рис у підсумку виходить смачний і розсипчастий що немало важливо. Звичайно, все ще залежить від сорту рису, віддайте свою перевагу длинозернистому сорту.
Приготувати рис правильно складніше буде без такого гарного агрегату, як мультиварка.
Інгредієнти:
– Рис – 300 грам;
– Ріпчаста цибуля – 1 штука;
– Свіжа морква – 1 штука;
– Вода – 320 мл;
– Масло вершкове – 40 грам;
– Чорний мелений перець;
– Сіль – за смаком.
Приготування рису в мультиварці Редмонд
1. Підготуємо усі необхідні овочі. Моркву і ріпчасту цибулю очищаємо і промиваємо під проточною водою. Потім моркву треба натерти на крупній стороні терки. Що стосується лука то його потрібно подрібнити.
2. Тепер натерту моркву і порізану цибулю необхідно викласти в чашу мультиварки. Туди ж додаємо олію.
3. Обсмажуємо наші овочі в чаші, встановленому режимі “Випічка”. Обжарку продовжувати поки цибуля не набуде золотистий колір.
4. Займемося рисом головним інгредієнтом. Перед тим як додати в овочі, його потрібно добре промити водою. В ідеалі можна замочити рис в холодній воді на 20 хвилин, тоді він точно вийти розсипчастим.
5. Промитий рис викладаємо поверх овочів, перемішувати не треба. Просто зверху акуратно розрівняйте.
6. Тепер вливаємо потрібно кількість води, туди ж додаємо спеції. Закриваємо кришку і виставляємо режим “Мультиповар”, оптимальна температура близько 100 градусів. Час приготування рису 30 хвилин.
7. Приблизно за 5 хвилин до готовності рису, відкриваємо кришку і додаємо в чашу шматочок вершкового масло, для більш ніжного смаку.
8. Як тільки рис приготуватися пролунає сигнал. Відкрийте мультиварку і перемішайте рис з овочами, залиште на пару хвилин, щоб він трохи охолов. Після чого подавайте на стіл, за бажанням зверху можна посипати подрібненою зеленню.
Як бачите з мультиваркою Redmond, процес приготування рису проходить швидко і не клопітно.
Всім приємного апетиту!
