Рулет зі згущеним молоком на швидку руку - Корисні поради

Зміст

Представляємо вам рецепт швидкого і смачного рулету. Він відмінно виручить якщо до вас несподівано нагрянуть гості. Його можна приготувати десерт і в будні, адже в складі дуже прості і доступні продукти. Готується такий десерт легко і з його приготуванням впорається навіть недосвідчений кулінар.

Промащувати рулетик краще ароматним джемом з аличі, але ви можете придумати і свою начинку. Рецепт приготування джему є на нашому сайті.

Необхідні продукти

Для тіста

пшеничне борошно – 1 ст
харчова сода – 0,5 ч. л
куряче яйце – 1 шт
згущене молоко – 1 банка

Начинка

джем (згущене молоко, крем, горіхова паста)

Починаємо приготування

Беремо глибоку чашку і поміщаємо в неї всі необхідні інгредієнти. Ретельно вимішуємо тісто.

Беремо деко і вистилаємо його шматком пергаментного паперу, промазуємо її маслом. Зверху виливаємо тісто.

Кладемо тісто в розігріту до 170 градусів духовку і печемо 7 хвилин.

Коли тісто придбає рожевий відтінок, дістаємо деко з духовки і перевертаємо догори дном на вологу тканину. Прибираємо деко, а спечений корж, не чекаючи поки він охолоне, промазуємо джемом або іншою начинкою.

Потім беремо за край тканини і скручуємо корж в рулет.

Коли рулет повністю охолоне прибираємо тканину і приступаємо до дегустації.

Приємного чаювання!