Рулетики з лаваша з яблуками

Представляємо вам цікавий рецепт десерту. Готувати ми його будемо з тонкого лаваша і яблук. Блюдо виходить дуже смачним, красивий і святковим. Лаваш, запечений в духовці виходить хрустким, а кориця з яблуками поширюють по дому такий чудовий аромат, що ваші домочадці зберуться за столом і будуть з нетерпінням чекати десерт.

Яблука для страви краще використовувати зелені, кислі і тверді. Тоді страва буде мати більш цікавий смак і не буде приторно солодким.

Необхідні продукти

  • 8 круглих тонких лавашів
  • 1 склянка сметани
  • 1 склянка вареного згущеного молока
  • 2 середніх яблука
  • 70 грам вершкового масла
  • 100 грам жовтого цукру
  • 2 столові ложки звичайного цукру
  • кориця

Починаємо приготування

  • Яблука очищаємо від шкірки і насіння. потім нарізаємо невеликими кубиками.
  • Ставимо сковороду На плиту і розтоплюємо вершкове масло. Кладемо вершкове масло і додаємо цукор. Все перемішуємо і тушкуємо на невеликому вогні 5-6 хвилин. За цей час з яблук виділиться сік і повністю розчиниться цукор. Готові яблука накриваємо кришкою і знімаємо з вогню. Лишаємо в такому вигляді на 3-4 хвилини. Потім перекладаємо в миску і остуджуємо.
  • Кладемо В чашку згущене молоко і сметану. Все добре перемішуємо.
  • Деко застеляємо папером для випічки.
  • Беремо гурток лаваша і промазуємо його сметанним кремом, не зачіпаючи краю і кладемо 2 столові ложки яблук. Все звертаємо в рулетик і перекладаємо на деко. Зовнішнім краєм вниз. Точно також наповнюємо начинкою весь лаваш. І складаємо його форму.
  • Розтоплюємо в мікрохвильовці невеликий шматочок вершкового масла і промазуємо їм підготовлені трубочки.
  • У мисці змішуємо цукор і корицю. Посипаємо сумішшю зверху все трубочки.
  • Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо випікатися десерт на 10 хвилин. Через відведений час трубочки дістаємо, перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.
  • Рада. Спробуйте також ще один десерт з лаваша з полуницею і сметанним кремом. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Рулетики з лаваша з яблукамиПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка