Салат з крабовими паличками – 3 нових рецепта з фото.

Салат з крабовими паличками — досить популярне блюдо на святковому столі. Найчастіше можна зустріти класичну версію цього салату, яку, швидше за все, вже всі пробували і полюбили.

У цій статті я не буду писати покроковий рецепт такого салату. Напишу тільки, що він готується з крабових паличок, яєць, кукурудзи, свіжого огірка і відвареного рису. Заправляється це все майонезом. Можна ще додати 2-3 пера зеленої цибулі, кріп або петрушку. Кількість інгредієнтів можна брати опціонально, по своєму смаку. Можна не класти рис, смак буде більш свіжим і насиченим. З рисом виходить більш ситний варіант.

Якщо ж Ви хочете спробувати щось новеньке, то обов’язково читайте нижче три нові рецепти салатів з крабових паличок. Ці салати освіжать Ваш святковий стіл або будуть прекрасним доповненням до сімейного вечері.

Ще рецепти салатів із крабових паличок читайте на сайті-партнері «Російська краса».

Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Зміст:

  • Салат з крабових паличок «Ніжний лютий»: з яблуком і авокадо.
  • Салат з крабовими паличками і сиром «Червоне море».
  • Салат з крабовими паличками, огірком і помідором.

Салат з крабових паличок «Ніжний лютий»: з яблуком і авокадо.

Інгредієнти цього салату добре поєднуються між собою. Смак виходить ніжним і новим. Приготуйте цей смачний салат з крабових паличок і здивуйте всіх гостей і своїх домашніх.

Інгредієнти на 6 порцій:Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

  • крабові палички або крабове м’ясо — 200 гр.
  • свіжі огірки — 2-3 шт.
  • зелене яблуко — 1 шт.
  • авокадо — 1 шт.
  • варені яйця — 3 шт.
  • червона ікра — 50 гр.
  • сир «Пармезан» — 50 гр. (можна замінити будь-яким твердим сиром)
  • часник — 2 зубчики
  • лимонний сік
  • зелень
  • майонез

Як приготувати смачний салат з крабовими паличками.

Відваріть круто яйця. Остудіть їх, почистіть і подрібніть в блендері в крихту. Пересипте у велику миску, де будете змішувати всі інгредієнти.

Огірки наріжте вздовж на пластини, а потім по діагоналі наріжте тонкою соломкою. Покладіть огірки до яєць.

Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Яблуко очистіть від шкірки і натріть на тертці для моркви по-корейськи. Якщо такий терки немає, наріжте тонкою соломкою. Складіть натерте яблуко в окрему мисочку. Збризніть його трохи лимонним соком, щоб воно не потемніло в салаті і добре розмішайте.

Покладіть яблуко до огірків і яйцям. Додайте до них 2 ст. л. майонезу і перемішайте до однорідності.

Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Крабові палички наріжте так само, як і огірки — тонкою соломкою по діагоналі — і складіть в окремий посуд.

Тепер приготуйте соус для салату. Для цього візьміть авокадо, розріжте його вздовж і видаліть кісточку. Ложкою вийміть всю м’якоть і складіть її в чашу блендера. Часник розріжте на кілька шматочків і відправте їх до авокадо. Туди ж покладіть 1-2 ст. л. майонезу і трохи солі. Дуже добре перебити всі заглибним блендером до однорідної маси. Соус повинен вийти густим.

Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Тепер приступайте до сервіровці салату. Він подається у креманках або широких келихах порційно. Спочатку на дно креманки викладіть суміш з яблук, яєць і огірка. Зверху присипте натертим сиром твердих сортів.

На сир покладіть соус з авокадо.

Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Присипте соус залишилися сиром.

Поверх сиру викладіть гіркою нарізані крабові палички. На крабові палички покладіть по 1 ст. ложці майонезу.

Фінальний штрих — майонез викладається червона ікра і прикрашається салат гілочками зелені.

Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Салат виходить дуже ніжним і смачним. Приготуйте такий оригінальний салат з крабовими паличками на торжество. Цей салат прикрасить будь-який святковий стіл.

Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Салат з крабовими паличками і сиром «Червоне море».

Цей салат стає все більш популярним, так як крабові палички добре поєднуються з твердим сиром. А доповнюють салат свіжі червоні овочі — помідори і перець. Виходить дуже гарну страву, соковите і смачне. А ще дуже важливий момент — цей салат дуже швидко готується. Його можна приготувати і на вечерю, коли немає багато часу для приготування, і для несподіваних гостей. Тому що не потрібно попередньо нічого відварювати, потрібно просто нарізати складові.

Інгредієнти:

Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

  • крабові палички — 200 гр.
  • помідор — 1 шт. великий або 2 середніх
  • червоний болгарський перець — 1 шт.
  • твердий сир — 100 гр.
  • часник — 2-3 зубчики
  • майонез — 2 ст. л.
  • сіль — за смаком

Як приготувати салат «Червоне море».

Візьміть миску, в якій будете змішувати всі інгредієнти. Наріжте спочатку крабові палички. Вони нарізаються досить крупною соломкою. Для цього спочатку розріжте паличку уздовж навпіл, потім ще раз уздовж, щоб вийшло чотири частини. Тепер розріжте паличку впоперек на 4 частини.

Болгарський перець помийте, розріжте навпіл, видаліть насіння. Розріжте кожну половинку на 3 частини і перець наріжте соломкою. Додайте перець в миску до крабовим паличкам.

Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Помідор розрізати навпіл. Кожну половину, як і перець, розріжте на три частини. Видаліть насіння, залишивши тільки м’ясисті стінки. Наріжте помідори такий же соломкою, як перець. Складіть в загальну миску.

Сир натріть на крупній тертці і додайте в салат. Також видавити через прес часник, який додасть салату пікантність.Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Посоліть салат на смак. Солити потрібно небагато, кількість солі розраховуйте тільки на помідори і перець, так як інші інгредієнти вже солоні.

Залишилося заправити салат майонезом, добре перемішати і подавати до столу. Виходить швидкий салат, але при цьому смачний.

Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Салат з крабовими паличками, огірком і помідором.

Цей салат дещо схожий на попередній, але тут з’являються яйця і огірок, тому смак буде абсолютно іншим. Цей салат викладається шарами, так що потрібно буде взяти відповідне блюдо.

Інгредієнти:

  • крабові палички — 200 гр.
  • помідори свіжі — 2 шт. середніх
  • огірки свіжі — 2 шт. середніх
  • варені яйця — 3 шт.
  • твердий сир — 70 гр.
  • майонез — 4 ст. л.

Спосіб приготування салату з крабових паличок з огірком.

У приготуванні цього салату головний інструмент — терка. Спочатку потрібно буде підготувати всі інгредієнти, а потім скласти їх шарами.

В окрему миску натріть твердий сир на дрібній тертці.

В іншу миску потріть на крупній тертці відварені яйця і крабові палички. Заправте ці продукти 4-5 ст. л. майонезу і добре перемішайте до однорідності.Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Помідори наріжте дрібним кубиком.

Огірки очистіть від шкірки і також дрібно наріжте.Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Тепер потрібно викласти підготовлені інгредієнти на тарілку. Для зручності можна скористатися кондитерським кільцем або бортиком від рознімної форми для випічки. На дно рівномірно викладіть половину яєчно-крабовою суміші. Зверху покладіть нарізані огірки. Третій шар — яйця з крабовими паличками. Четвертий шар — свіжі помідори. Їх можна трохи підсолити за бажанням.Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Останній, верхній шар — натертий сир. Можете прикрасити зеленню і подавати до столу.

Салат з крабовими паличками   3 нових рецепта з фото.

Готуйте смачні салати з крабовими паличками і пишіть свої коментарі.

Поділитися з друзями
Корисні поради - Вказівка