Салати – обов’язкова складова будь-якого святкового столу. Одним із шедеврів за смаком і красою можна назвати рецепт цієї страви з крабовими паличками і китайською капустою, яку називають ще пекінської. З цим видом капусти ми вже познайомили вас в рецепті салату з копченою ковбасою.
Крабові палички – один з недавніх делікатесів, до складу яких входить подрібнене м’ясо білої риби. Додаємо їх в нашу страву – і смак морепродуктів вашого святкового столу забезпечений.
Та й готувати такий салат не складе особливої праці, а вийде він легкий і соковитий – багатьом сподобається, будуть добавки просити ? !
Пекінська капуста з крабовими паличками і яйцем
Класичний варіант цього простого і смачного салату, готувати його легко.
Інгредієнти:
- Капуста пекінська – 1 шт середньої величини
- Крабові палички — 200г
- 1 баночка консервованої кукурудзи
- Яйця — 3 шт (зварені)
- Зелена цибуля — 3-4 пера
- Сіль
- Спеції: чорний мелений перець, паприка
- 150 гр. майонезу
Пекінську капусту ріжемо подрібніше.
Крабові палички ріжемо невеликими шматочками.
Яйця чистимо і нарізаємо кубиками. Можна брати курячі або перепелині. Перепелиних візьміть в 3 рази більше.
Ріжемо дрібно зелену цибулю.
Всі підготовлені інгредієнти змішуємо в зручній посуді, солимо, перчимо, додаємо майонез і ще раз перемішуємо.
Прикрашаємо й подаємо на стіл.
Приємного апетиту!
Салат з китайської капусти, огірка та крабових паличок
Свіжі огірки додадуть салату річного смаку. В наш час знайти їх не складно — вирощують огірки практично круглий рік.
Для приготування знадобиться:
- 250 грам китайської капусти
- 1 баночка кукурудзи
- 100 грам крабових паличок
- 1 огірок
- Сіль
- 100г майонезу
Для початку нашаткувати дрібніші китайську капусту.
Крабові палички нарізаємо кружечками або кубиками.
Огірок нарізаємо смужками.
Потім перемішуємо інгредієнти в зручній для цього посуді, додаємо кукурудзу, попередньо злив розсіл з баночки.
Заправляємо салат майонезом, солимо, перемішуємо, викладаємо в красиве святкове блюдо і подаємо на стіл.
Приємного апетиту!
Крабові палички з пекінською капустою і кукурудзою
Інгредієнти:
- Капуста пекінська — 1шт невелика
- Консервована кукурудза — 1баночка
- Твердий сир — 100г
- Крабові палички — 150г
- Сіль
- Майонез – 100г
Крабові палички нарізати кружечками або кубиками.
Нашаткувати капусту дрібніші.
Сир нарізати дрібними кубиками.
До речі, цілком підійде і м’який сир (бринза, адигейський) і твердих сортів, кожен раз буде новий смак салату ?
Потім змішайте інгредієнти в зручній посуді і додайте кукурудзу, попередньо злив розсіл з баночки.
Заправляємо салат майонезом, солимо, перемішуємо і подаємо на стіл красивою посуді.
Приємного апетиту!
Легкий і свіжий салат з крабових паличок і ананасів
Мені дуже подобається цей салат, ананас надає особливої соковитості і насиченого смаку страви.
Краще взяти свіжий ананас, а якщо не знайдете – підійде і консервований.
Інгредієнти:
- Крабові палички — 200г
- Пекінська капуста — 200г
- Ананас — 200 г
- 1 маленька баночка кукурудзи
- Сіль
- Майонез або сметана — 100г
Приготування:
Крабові палички порізати великими шматочками.
Нарізати дрібно пекінську капусту.
Ананаси ріжемо побільше (дивіться на фото нижче).
Відкриваємо кукурудзу і зливаємо розсіл.
Додаємо всі компоненти в салатницю, солимо і добре перемішуємо.
Прикрашаємо й подаємо на стіл.
Приємного апетиту!
Салат Стріли Амура
У цей рецепт салату з китайської капусти з крабовими паличками додані ще креветки. Дивіться відео і готуйте смакоту ?
Приємного апетиту!
Є й інші варіанти салату з пекінською капустою і крабовими паличками. Можна додати помідор, апельсин (!), сухарики. У всіх цих салатів особливий смак. Скоро поділюся і цими варіантами ?
P. S. Сподобалися наші рецепти? Поділіться з друзями в соцмережах і залиште фото готової страви у коментарях ?
