Самі швидкі і смачні паштети для бутербродів: прості рецепти

Самі швидкі і смачні паштети для бутербродів можна приготувати всього за кілька хвилин.

В основі кожного паштету лежить вершковий сир: його, до речі, теж можна зробити самим. Якщо для приготування пасти використовувати вже готові інгредієнти, які залишилися з вечора в холодильнику, то процес значно прискориться. Виходить така намазки для бутербродів смачною, соковитою і дуже ароматною. Зробіть відразу по баночці і приберіть на зберігання в холодильник: вранці залишиться тільки намазати на хліб або тости – і сніданок готовий. Відмінна економія часу і чудовий результат.

Склад продуктів

Для м’ясного паштету

  • 150 грам вершкового сиру;
  • 150 г будь-якого м’яса вареного, смаженого, копченого або запеченого).

Для зеленого паштету

  • 150 грам вершкового сиру;
  • великий пучок зелені (можна мікс);
  • один свіжий огірок середнього розміру;
  • половинка зубчики часнику;
  • сіль і чорний мелений перець – за смаком.

Для грибного паштету

  • 100 г смажених або відварених грибів;
  • 50 грам вершкового сиру;
  • сіль і чорний мелений перець – за смаком.

Самі швидкі і смачні паштети: покроковий процес приготування

  • Рада. Щоб паштети вийшли ще смачніше, і собівартість їх зменшилася, зробіть вершковий сир самі, в домашніх умовах. Рецепти приготування вершкового сиру є на нашому сайті.
  • Для першої пасти нам потрібно будь-яке м’ясо, яке у вас є: наприклад, залишилося після вечері. Варене, копчене, смажене або запечене – не важливо.
  • Нарізаємо його невеликими шматочками і викладаємо в чашу блендера.
  • Додаємо до м’яса вершковий сир, подрібнюємо все блендером до однорідності. Якщо м’ясо жирне, то кількість сиру можна зменшити вдвічі.
  • Рада. Якщо у вас немає блендера, то просто перекрутіть м’ясо через м’ясорубку або наріжте його як можна дрібніше. А потім додайте сир і ретельно розмішайте.
  • Другий паштет приготувати ще простіше. Будь-яку зелень (у мене кріп і петрушка) промиваємо, обсушуємо і дрібно ріжемо ножем. Перекладаємо зелень в миску з вершковим сиром.
  • Один свіжий огірок (середнього розміру) очищаємо від шкірки і натираємо на дрібній тертці. Добре віджимаємо руками сік і викладаємо огірок у миску з сиром і зеленню.
  • Все добре перемішуємо, пробуємо на смак і додаємо сіль і перець (при необхідності).
  • Для третього паштету необхідно буде підготувати гриби: відварити або обсмажити до готовності. Під час приготування гриби не забудьте посолити і поперчити.
  • Потім гриби охолодити, перекладаємо в чашу блендера, додаємо туди ж вершковий сир і перетворюємо все в однорідну масу.
  • Рада. Якщо немає блендера, прокрутіть остиглі гриби через м’ясорубку.
  • Отримані паштети розкладіть по чистим сухим баночках, закрийте кришками і зберігайте в холодильнику.
  • Вранці просто дістаємо, намазуємо на хліб – і сніданок готовий. А ще з такого крему можна зробити закуску на святковий стіл.
  • Читайте також:
    Самий простий і швидкий пиріг з м'ясом і сиром

    Самі швидкі і смачні паштети для бутербродів: прості рецепти

    Приємного всім апетиту і гарного настрою.

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка