Самі смачні курячі котлетки з гарбузом

Представляємо вам рецепт смачних котлет. Завдяки гарбузі вони набувають особливий смак і божественний аромат. Такі котлетки виходять дуже соковитими і ніжними. Їх можна смажити або запікати, все залежить від вашого бажання і переваг.

Необхідні продукти

  • куряче філе — 0,6 кг
  • гарбуз — 0,3 кг
  • цибуля — 150 гр
  • часник — 20 г
  • рослинна олія
  • яйце — 2 шт
  • манна крупа — 60 гр
  • сіль

Починаємо приготування

  • Очищаємо цибулю і часник. Цибулю ріжемо на 4 частини. Перемелюємо куряче філе, цибулю і часник в кухонному комбайні.
  • Гарбуз очищаємо, натираємо на дрібній тертці.
  • Перекладаємо підготовлені продукти у велику чашку, вбиваємо в неї яйце, додаємо манку і сіль. Все добре перемішуємо і залишаємо на 10 хвилин.
  • Розігріваємо сковороду наливаємо на неї рослинне масло. Розжарюємо його і акуратно ложечкою викладаємо котлети. Фарш виходить трохи рідкуватим, тому формувати котлети руками не вийде.
  • Готові котлетки викладаємо на паперові рушники. І потім перекладаємо в тарілку.
  • Подавати такі котлетки можна з дивовижним пюре із зеленого горошку з беконом. Рецепт його приготування є на сайті «Ідеї рецептів».

    Самі смачні курячі котлетки з гарбузомПриємного апетиту!

    Читайте також:
    Швидкі гарячі бутерброди (пироги) в духовці
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка