Шалене сирне печиво «Конвертики»

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної випічки, приготувати яку дуже легко.

Печиво виходить пишним і повітряним. Воно розлітається в мить зі столу. Інгредієнти знадобляться найдоступніші і не знадобиться багато сил для того, щоб його приготувати. Такою смакотою радували ще наші бабусі. Тому багатьом цей смак може бути знайомий ще з дитинства.

Потрібні інгредієнти

  • 300 гр сиру
  • 200 гр вершкового масла
  • 400-500 гр борошна
  • половина чайної ложки соди
  • цукровий пісок для посипання
  • ванілін за бажанням

Починаємо процес

  • В першу чергу перетираємо через сито сир і додаємо до нього розтоплене вершкове масло. Використовуючи міксер, збиваємо все і, за бажанням, додаємо ванілін. В результаті ми отримуємо сирно-масляний крем.
  • Після чого насипаємо борошно сюди, постійно помішуючи. Вводити її треба частинами.
  • Потім гасимо соду укусом і відправляємо в тісто.
  • Добре вимішуємо його і формуємо кулю. Відправляємо на 2,5 години в холодильник.
  • Після закінчення потрібного часу розкачуємо з нього пласти. Товщина їх повинна бути приблизно 3 мм.
  • Використовуючи форму, вирізаємо круглі заготовки.
  • У плоску тарілку насипаємо цукор і робимо наступним чином: кладемо виріб на цукор, потім складаємо навпіл і знову кладемо нижньою частиною, після цього — складаємо ще раз і вже четвертою частиною занурюємо в цукор.
  • Беремо деко, кладемо на нього пергаментний папір і змащуємо її топленим маслом.
  • Розміщуємо підготовлене печиво з відстанню один від одного.
  • Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів, на 15-20 хвилин.
  • Вам може сподобатися чудове сирне шоколадне печиво, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Шалене сирне печиво «Конвертики»

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!