Шалено смачна гостра закуска «Адмірал» - Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт надзвичайно смачної закуски, яка сподобається навіть тим, хто не любить гостре.

Вона досить проста, легка у приготуванні, але результат порадує кожного. Це закуска піде зі столу першої. Чоловіки її просто обожнюють. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення такий чудовий смакотою, яка підійде практично до будь-якої страви.

Потрібні інгредієнти

1 великий кабачок
2-3 зубчики часнику
5 великих помідорів
половина пучка кропу
половина пучка петрушки
олія для смаження
майонез
борошно

Починаємо процес

В першу чергу нарізаємо великий кабачок кружечками. Товщина повинна бути по півсантиметра. Потім солимо кожен з них, перемішуємо і залишаємо в мисці на 5 хвилин.

Після закінчення потрібного часу розігріваємо сковороду з олією і обсмажуємо кожен шматочок, попередньо обвалявши в борошні. Потім викладаємо їх на блюдо і даємо охолонути.

Пропускаємо через прес часник і об’єднуємо з майонезом. Коли наші кабачки охололи, змащуємо їх цією сумішшю.

Помідори нарізаємо кружечками і покласти поверх кожного кабачка. Потім слід знову змастити сумішшю майонезу з часником.

Подрібнюємо зелень і посипаємо підготовлене блюдо. Після чого відправляємо в холодильник на півгодини.

Вам може сподобається швидка гостра закуска з баклажанів, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!