Шалено смачний і простий салат з куркою і солоними огірочками
Представляємо вашій увазі рецепт чудового ситного і простого салату.
Салати з куркою завжди користуються популярністю на будь-якому столі. Ми пропонуємо вам рецепт ще одного: з грибочками і солоними огірками. У ньому всі інгредієнти чудово поєднуються. Підійде і для святкового столу. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення новими смачними салатами.
Потрібні інгредієнти
360 гр сирого курячого філе
6 печериць
3 яйця
половина банки консервованого горошку
половина ріпчастої цибулі
4 солоних огірка
260 гр майонезу
60 мл рослинного масла
сіль за смаком
Починаємо процес
В першу чергу відварюємо в підсоленій воді куряче філе до готовності. Потім дістаємо його і даємо охолонути. Паралельно варимо яйця круто і теж залишаємо остигати.
Потім очищаємо і добре вимиваємо гриби. Після чого нарізаємо їх маленькими шматочками і відправляємо на розігріту сковороду з рослинним маслом обсмажуватися. При цьому процесі їх обов’язково солимо. По готовності остуджуємо і об’єднуємо з попередньо дрібно нарізаним курячим філе.
Очищаємо охолоджені яйця і ріжемо їх кубиками. Потім разом із зеленим горошком теж відправляємо в салатник.
Солоні огірки і очищений ріпчасту цибулю ріжемо кубиком. Поміщаємо їх до решти інгредієнтів.
Після чого заправляємо майонезом, добре перемішуємо і відправляємо в холодильник на одну годину. Після закінчення потрібного часу можна подавати до столу.
Подати цей салатик можете до капустяної запіканці з м’ясом, рецепт якої ви зможете знайти на нашому сайті «Ідеї рецептів».
