Шикарний салат за дві хвилини, який можна приготувати в двох варіантах, вам обов’язково сподобається.
Один варіант призначений для тих, хто любить салати, заправлені майонезом. Для тих же, хто майонез в їжу не вживає, призначений другий варіант. А якщо ви чекаєте гостей, то зробіть відразу два салату: і нехай кожен вибере той, який йому по душі. Обидва варіанти прості і швидкі в приготуванні. Салат виходить не тільки смачним, але і корисним. Смак салатів абсолютно різний, навіть не можу сказати, який з мені подобається більше. Приготуйте обидва — і порівняйте))))
Склад продуктів
Для салату з майонезом
250 грамів морської капусти (з корейською морквою);
половина головки фіолетового салатного лука;
два зварених круто яйця;
половина банки консервованого зеленого горошку;
два маринованих огірка;
дві столові ложки майонезу.
Для салату без майонезу
250 грамів морської капусти (з корейською морквою);
половина головки фіолетового салатного лука;
два зварених круто яйця;
половина банки консервованого зеленого горошку;
один великий свіжий огірок;
дві столові ложки рослинної олії.
Шикарний салат за дві хвилини: покроковий процес приготування
Можна зробити відразу два варіанти: часу піде зовсім небагато. Заздалегідь відварити курячі яйця (тільки не варто їх варити більше 8 хвилин після закипання), охолодити їх і очищаємо від шкаралупи.
Салат з морської капусти з корейською морквою можна купити в будь-якому супермаркеті: більша банку, якої вистачить якраз на два салату, коштує в межах 50 рублів.
Рада. Зробіть дуже смачний і корисний майонез за рецептом з нашого сайту. Вам обов’язково сподобається, а часу на приготування піде не більше п’яти хвилин.
Після того, як вся попередня підготовка завершена, приступаємо до салатів.
Зварені круто яйця розрізаємо навпіл і нарізаємо не дуже тонкими половинками. Так, якщо робите відразу на два салату, розкладіть всі продукти по двох різних мисках.
Консервований зелений горошок спочатку відкидаємо на ситечко, щоб стекла вся рідина, а потім відправляємо його в салат.
З морської капусти теж злийте попередньо всю рідину і розкладіть її по салатникам.
Солодкий фіолетовий цибулю очищаємо і нарізаємо півкільцями. Ділимо на дві частини і відправляємо в салати.
В той салат, який буде без майонезу, додаємо свіжий огірок (середнього розміру). Огірок попередньо промиваємо, відрізаємо хвостики і нарізаємо півкільцями (не дуже тонкими).
У салат з майонезом будемо додавати мариновані огірки, також нарізані півкільцями.
Рада. Дуже смачними виходять мариновані огірки, які ми влітку закривали за рецептом з сайту.
Ось і все: наші салати практично готові. Залишається тільки заправити один з них рослинним маслом, а другий – майонезом.
Все ретельно перемішуємо, розкладаємо красиво – і подаємо на стіл.
