Представляємо вашій увазі рецепт чудового печива, яке припаде до душі кожному.
Воно готується досить просто і швидко, що безсумнівно порадує кожну господиню. А смакові якості обов’язково приємно здивують кожного, хто їх спробує. Зберігайте рецептик і готуйте своїм домочадцям нову смачну випічку.
Потрібні інгредієнти
225 гр борошна
100 гр вершкового масла
100 гр цукрового піску
1 щіпка солі
половина чайної ложки соди
2 чайні ложки розпушувача
100 гр меду
1 чайна ложка меленого імбиру
спеції для пряників за бажанням
цукровий пісок для посипання
Починаємо процес
В першу чергу в окремій ємності об’єднаємо борошно, сіль, розпушувач, соду, цукровий пісок і спеції. Добре перемішуємо суміш.
Нарізаємо невеликими шматочками масло і поміщаємо сюди ж. Потім перетираємо до стану крихти.
Після чого додаємо мед і перемішуємо масу. Замішуємо тісто, але затягувати в цьому процесі не варто. Потім залишаємо його на чверть години для дозрівання.
Після закінчення потрібного часу ділимо тісто на кілька частин, і з кожної формуємо кульку. Він повинен бути не більше волоського горіха. Після чого потрібно кожен гурток обваляти в цукровому піску з усіх боків.
Беремо деко і кладемо на нього пергаментний папір. Потім викладаємо підготовлене печиво.
Розігріваємо духовку до 180 градусів і поміщаємо вироби на 10-15 хвилин. Потрібно простежити за тим, щоб низ печеньок не підгорів, так як цукровий пісок швидко підсмажується.
Після закінчення потрібного часу дістаємо їх, даємо трохи охолонути і подаємо до столу.
Вам може сподобатися апетитне морквяне печиво, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
