Швидкі малосольні помідори в пакеті - Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт визначних помідорчиків, від яких у захваті будуть всі.

Всього пару діб і ви зможете насолоджуватися ніжними, ароматними і пружними томатами. Вони виступлять відмінною закускою практично під будь-яку страву. Робити їх дуже легко і швидко. Готуйте із задоволенням.

Потрібні інгредієнти

1 кг помідор
1 столова ложка солі
1 чайна ложка цукрового піску
кріп за смаком
часник за смаком
спеції за смаком

Починаємо процес

В першу чергу треба вибрати помідори, щоб вони були практично однакового розміру. Це треба для того, щоб вони просолились одночасно. Потім добре вимиваємо, обсушуємо і дуже акуратно зрізаємо плодоніжки і серцевину. Після чого поміщаємо їх у пакет.

Очищаємо часник, подрібнюємо і відправляємо до томатів.

Також подрібнюємо кріп і поміщаємо в пакет. Насипаємо сіль та цукровий пісок.

Після чого пакет зав’язуємо і струшуємо його.

Потім поміщаємо це ще один пакет і залишаємо на дві доби в теплому місці. Періодично потрібно струшувати їх.

Вам можуть сподобатися хрусткі малосольні огірки в пакет, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!