Швидкий рецепт курки з овочами в духовці

Це відмінне блюдо для вечері всієї родини. А ще таке блюдо відмінно виручить, якщо до вас несподівано нагрянули гості. Готується воно дуже швидко, продукти використовуються доступні і прості. З приготуванням цієї страви впорається навіть сама недосвідчена господиня.

Необхідні продукти

  • 500 грам картоплі
  • 1,5 чайної ложки куркуми
  • 1 чайна ложка чорного перцю
  • 1,5 чайні ложки солі
  • 1 чайна ложка паприки
  • 600 грам курячих стегенець
  • 40 мілілітрів оливкової олії
  • 200 грам жовтого перцю
  • 120 грам цибулі

Починаємо приготування

  • Лук очищаємо і ріжемо на великі шматочки. Болгарський перець очищаємо від насіння і нарізаємо на великі шматочки. Картопля очищаємо від шкірки і ріжемо на 4-6 частин. На курячих бедрышках робимо невеликі надрізи.
  • Всі підготовлені продукти перекладаємо в глибоку миску. Додаємо спеції, сіль, перець і оливкове масло. Ретельно перемішуємо.
  • Деко застеляємо пергаментним папером і викладаємо зверху курку з картоплею.
  • Розігріваємо духовку до 240 градусів і випікаємо блюдо 30 хвилин. Потім деко дістаємо і додаємо цибулю з перцем. Випікаємо ще 10 хвилин і страва готова, можна подавати до столу.
  • До такої страви можна приготувати найпростіший овочевий салат, за рецептом з нашого сайту.

    Швидкий рецепт курки з овочами в духовціПриємного апетиту!

    Читайте також:
    Кетчуп в мультиварці на зиму: рецепти приготування томатного і сливового домашніх соусів
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка