Інгредієнти:
Порція: на 2 людини
Час приготування: 15 хвилин
Рецепт:
Подрібнюємо в пюре часник і кладемо його в миску. Туди ж додаємо гострий соус рибний соус, лимонний сік, рисовий оцет і кунжутне масло. Ретельно все перемішуємо і вирушаємо робити сібас на грилі.
4 шматка сібаса посипаємо сіллю за смаком і злегка змащуємо рослинним маслом. Викладаємо рибу на попередньо розігрітий гриль. При відсутності великої гриля можна використовувати відповідну сковороду.
З кожної сторони сібас готується на грилі по 3 хвилини. Можливо, знадобиться більше часу із-за товщини вибраних шматків.
Викладаємо готовий сібас на тарілку і поливаємо його раніше приготованим в мисці соусом. Попередньо соус перемішуємо, щоб всі його тяжкі інгредієнти спливли наверх.
Готовий сібас на грилі під гострим лимонним соусом прикрашаємо листям кінзи. Блюдо готове до подачі.
Сібас на грилі рецепт з фото і відео
Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Сібас на грилі».
Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 190 кулінарів!
