Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи

З цієї статті ви дізнаєтеся, який хімічний склад, енергетичну цінність, калорійність має твердий російський сир. Він принесе користь людському організму, якщо вживати його нормовано.

Калорійність і норма споживання, БЖУ

  • Калорійність російського сиру висока, тому зловживати ним не варто. Щоб отримати максимальну користь, яку надає молочний продукт людського організму, достатньо з’їдати від 50 до 100 грамів за день. Кількість калорій отримаєте різне, все залежить від сорту страви.
  • Калорійність російського сиру 50% жирності становить 358 ккал на 100 грам продукту. БЖУ (г): білки – 23, жири – 30, вуглеводів – 0,3.
  • Калорійність сиру з 45% жирністю становить 337 ккал. БЖУ (г): білків – 22, жирів – 28, вуглеводів – 0,2.
  • Сир ” російський «Комо» містить 363 ккал. БЖУ (г): білків – 27, жирів – 29, вуглеводи відсутні.

Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи

Як використовують в дієтології і для схуднення

Незважаючи на те, що калорійність молочного продукту висока, дієтологи рекомендують його вживати під час дієт для схуднення. Шматочок цільнозернового хліба з твердим сиром на сніданок наповнить ваш організм корисними речовинами, надовго вгамує почуття голоду. Тому тим, хто стежить за фігурою, рекомендовано їсти до 20 г молочного вироби вранці.

Головними протипоказаннями при дієтах буде максимальне вживання сиру до 20 грам за день у першій половині дня два рази за тиждень. Найкращим часом трапези стане 9-11 годин дня. Перед сном відмовтеся від такого ласощі, так як воно довго перетравлюється, може викликати тяжкість шлунка.

Страва має бути натуральним, не сирним продуктом.

Пропонуємо ознайомитися з примірним меню дієти для схуднення, яка включає російський сир:

  • Вранці випийте склянку теплої води, через півгодини з’їжте бутерброд з цільнозернового хліба з сиром, натуральна кава без цукру або чай.
  • Перекусіть склянкою кефіру або знежиреним натуральним йогуртом.
  • Пообідайте нежирним супом чи борщем.
  • Перекусіть апельсином або будь-яким іншим улюбленим фруктом.
  • Повечеряйте салатом зі свіжої капусти з огірком і зеленню або тушкованою капустою з яловичиною.

Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи

При дієті обов’язково виключіть продукти, які містять шкідливі вуглеводи, консервовані овочі, фрукти, кондитерські вироби, смажені страви. За день випивайте до 2 літрів води. Дотримуючись такого раціону 5-7 днів, можна позбутися від 3-5 кг без особливих зусиль.

Популярні рецепти

З часником

Сир російський300 г
Яйця1 шт.
Часник1 зубчик
Майонез40 г

Натираємо теркою твердий сир, відправляємо в глибоку миску. Натираємо яйце, відправляємо туди ж. Видавлюємо часник в масу, додаємо майонез, ретельно перемішуємо. Такий сирною масою можна наповнити кошики, змастити хліб або вживати, як самостійне блюдо.
Харчова цінність:

  • Калорійність 353 ккал.
  • Білків 21 р.
  • Жирів 29 р.
  • Вуглеводів 1,4 р.

Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи

Сирна закуска з лаваша

Лаваш1-2 шт.
Сир100 г
Яйця варені2 шт.
Сметана40 г
Йогурт40 г
Зелень0,5 пучка
Вершкове масло20 г

Розділити великий лаваш на 4 частини або маленькі на 2 частини. На кожну частину викласти шарами натертий сир, варені яйця. Зелень дрібно порізати, змішати зі сметаною і йогуртом, полити яйця. Загорнути кожен лист лавашу конвертом, обсмажити на сковороді з двох сторін до золотистого кольору під кришкою. Для обжарювання використовуйте вершкове масло.

Харчова цінність:

  • Калорійність 219 ккал.
  • Білків 11 грам.
  • Жирів 9 грам.
  • Вуглеводів 23 грам.

Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи

Канапе

Сир російський200 г
Ананаси консервовані200 г
Оливки без кісточок200 г

Сир нарізати кубиками, приблизно по 1,5 см. З ананасів видалити сироп, нарізати приблизно таким розміром, як сир. На зубочистки наколоти оливку, ананас, сир. Викласти на кругле, плоске блюдо, прикрасити зеленню. Відмінне частування для гостей готово.
Харчова цінність:

  • Калорійність 208 ккал.
  • Білків 12 грам.
  • Жирів 15 грам.
  • Вуглеводів 5 грам.

Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи

Харчова цінність та хімічний склад

Багато виробників роблять сирні продукти, дотримуючись певних рецептів. Від цього харчова цінність та хімічний склад можуть різнитися, але ця різниця має маленький коефіцієнт. Пропонуємо вам ознайомитися з докладною таблицею, в якій докладно зазначено, скільки калорій містить 100 грам твердого російського сиру 50% жирності, яка у нього харчова цінність, хімічний склад.

Вітаміни і користь

  • Російський сир наповнює людський організм повноцінним, тваринним білком. Якщо за день з’їдати 120 грам цього молочного продукту, то людський організм отримає добову дозу незамінних амінокислот. Звичайно, не варто за один раз з’їдати цілий шматок, його краще використовувати при створенні ранкових бутербродів.
  • Він містить легкозасвоюваний кальцій, який впливає на розвиток опорно-рухової системи. Це особливо актуально дітям, вагітним жінкам, при ГВ, після травмування кісткових тканин.
  • Наявність молочної кислоти покращують роботу травної системи, запобігають дисбактеріоз кишечника, гіповітаміноз групи B.
  • Завдяки різноманітному вітамінно-мінеральному складу покращує обмінні процеси організму, позитивно впливає на мозкову діяльність, репродуктивні функції людини, покращує стан шкіри.
  • Залізо, фолієва кислота, цианокабаламин поліпшують кровотворення, тому молочну страву особливо показано тим, хто страждає анемією, має слабкий імунітет, виснажений організм після тривалих захворювань.
  • Нашкодити страва може тільки в тому випадку, якщо його вживати дуже багато. Воно може стати причиною появи зайвої ваги з-за своєї високої калорійності. Також воно містить багато солі, яка затримує воду в організмі. При захворюваннях шлунка, а також гіпертонікам вживання такої страви необхідно звести до мінімуму.

Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи

Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи

Сир російський: калорійність, білки, жири, вуглеводи

Відео

Всім, хто хоче більш детально розібратися, яку користь приносить таку страву людському організму, рекомендуємо подивитися це відео.

Дуже вигідно підраховувати калорії під час живлення всім людям. Так можна позбутися або запобігти виникненню багатьох захворювань, схуднути або контролювати масу свого тіла.

Багато хто помітив, що під час дієт для схуднення, які пропонують підраховувати калорії, почуття голоду не виникає, а зайва вага йде. Напевно вам буде цікаво дізнатися про калорійність різних продуктів харчування.

  • Калорійність бородінського хліба висока, тому його потрібно помірно, а при схудненні достатньо всього одного скибочки такого хліба в першій половині дня.
  • Калорійність меду висока, користь теж. Якщо з’їдати хоча б по одній чайній ложці за день, можна отримувати всі корисні речовини, не зашкодивши фігурі і здоров’ю.
  • Калорійність моркви низька, вона містить велику кількість вітаміну А, тому рекомендована тим, хто має проблеми із зором.
  • Калорійність сливи низька, її рекомендують вживати в період активного росту.

Поділіться в коментарях, як ви ставитеся до російського сиру, часто його їсте, помічали якісь зміни в організмі після регулярного вживання?

Анастасія Радченко/ author of the article

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Рейтинг
( No ratings yet )
Корисні поради - Вказівка
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!