Сирна карамельна Великдень — майже як торт

Рецепт цієї Паски будуть просити всі ваші гості. Такої страви вони ще точно не пробували. Паска виходить просто чудовою, ніжною, соковитою і дуже-дуже смачною. А ще така пасха красиво виглядає і обов’язково стане прикрасою вашого святкового столу.

Діаметр великодня виходить 14 див, а висота = 6 див.

Необхідні продукти

  • сир — 0,3 кг
  • згущене молоко (варене) — 250 гр
  • вершки 33% — 150 мл
  • пісочне печиво — 0,1 кг
  • волоські горіхи — 0,1 кг

Починаємо приготування

  • У чашу блендера кладемо горіхи та печиво. Всі перемелюємо до однорідної крихти.
  • В іншу чашку кладемо сир і варену згущенку. Все збиваємо блендером до однорідної маси.
  • Беремо блюдо і встановлюємо на нього кондитерське кільце.
  • Вершки збиваємо до щільних і пружних піків. Акуратно з’єднуємо сирну масу і збиті вершки. В отриману ніжну масу додаємо суміш з печиво з горіхами і добре перемішуємо.
  • Готову масу перекладаємо в підготовлену форму, потім затягуємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник на всю ніч.
  • Готову паску виймаємо з холодильника, знімаємо роз’ємне кільце і прикрашаємо на свій смак.
  • Спробуйте також великдень «Чорничне ескімо». Рецепт її приготування є на нашому сайті.

    Сирна карамельна Великдень — майже як тортПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка