Хто з нас хоч раз не пробував в дитинстві дивовижно смачну і ніжну сирну запіканку. Іноді здавалося, що повторити це смакота просто неможливо (в плані приготування) однак з появою мультиварки Polaris мрії про легкому приготуванні можуть стати реальністю.
Дуже смачна, ніжна, пишна і соковита виходить сирна запіканка мультиварці Поларіс, засмажена і в міру солодка вона стане прекрасним сніданком або ситним перекусом. Її можна запропонувати гостям до чаю або просто поласувати нею з варенням або згущеним молоком. Щоб створити такий шедевр багато продуктів не потрібно, ось список компонентів.
Інгредієнти:
- півкілограма сиру;
- грам 200 цукру (для не любителів солодкого можна 100-150 грам);
- 4 яйця;
- склянка кефіру;
- півсклянки манки (можна замінити борошном, але у більшій кількості);
- ванілін один пакетик;
- ложка розпушувача;
- половинка маленької ложки соди;
- якщо є бажання, можна покласти 70-100 грам родзинок або цукатів.
Приготування сирної запіканки в мультиварці Поларіс
Яйця доводимо до піни міксером, не вимикаючи прилад, додаємо цукор. Потім потроху вводимо сир, кефір, манку з розпушувачем, ванілін, щіпку солі. Після цього запарюємо родзинки (якщо готуєте з ним) і через кілька хвилин додаємо в тісто (не треба заважати його міксером, щоб не зіпсувати родзинки).
Власне на цьому втручання господині в процес закінчується. Змащуємо чашу мультиварки маргарином або шматочком масла, викладаємо в неї тісто і вибираємо режим «випічка». Залишаємо тісто до звукового сигналу, відбудеться це через 60 хвилин.
Наша сирна запіканка в мультиварці Поларіс готова! Залишаємо під кришкою хвилин на 15, потім силіконової лопаткою піддягаємо з боків, щоб вона рівномірно відстала і не ушкодилася. Підставляємо блюдо або ємність для пароварки і перевертаємо каструлю, пиріг акуратно випаде на підставку.
