Сирна запіканка – це блюдо, яке можна дуже швидко і без особливих зусиль приготувати з допомогою мультиварки. Ви можете навіть закласти продукти з вечора, і виставити таймер заздалегідь, щоб повітряна і пишна запіканка приготувалася точно до сніданку.
Запіканки знайомі нам усім з дитячого саду, розрізають на порційні квадратики вони подавалися политі медом або згущеним молоком, і ми незмінно бігли за добавкою. Сьогодні у нас є можливість приготувати сирну запіканку, як у дитячому садку, не витративши на це багато часу. Це стало можливим, завдяки наявності таких побутових приладів, як міксер і мультиварка. А це означає, що велику частину приготування вони візьмуть на себе. Приготування сніданків в мультиварці стане вашою корисною звичкою, ви зможете закладати суміш для запіканки в мультиварку з вечора, а вранці отримувати смачний і корисний сніданок. Наприклад в мультиварці можна дуже легко і просто приготувати морквяну запіканку, або манну запіканку.
Смачна сирна запіканка в мультиварці
Інгредієнти:
- Сир – 0,5 кг
- Яйця – 2 шт.
- Вершкове масло – 2 ст. л.
- Борошно – 100 г
- Цукор – 100 г
- Ванільний цукор – 1 уп.
- Сіль – 0,5 ч. л.
Яйця збити з цукром до білизни з допомогою міксера або кухонного комбайна. До отриманої суміші додати ванільний цукор, все перемішати до однорідності. Додайте до отриманої суміші сир та вершкове масло, перемішайте. Поступово вводите в суміш борошно, постійно помішуючи, щоб уникнути утворення грудок. Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом і встановіть режим «випічка». Залийте в чашу мультиварки масу і випікайте в режимі «випічка» протягом 40 хвилин. Після чого залиште запіканку доходити в мультиварці протягом 20 хвилин, акуратно дістаньте отриману запіканку, покладіть її на блюдо і наріжте на порційні шматочки. При подачі запіканку можна полити варенням, медом або згущеним молоком.
Приємного апетиту!
