Не знаєте що робити з великою кількістю сиру? Пропонуємо простий і смачний рецепт сирної запіканки в мультиварці Скарлет. Вона знайома нам ще з дитячого садка і пропонований рецепт дозволить створити точно таку ж і ніжну смачну випічку.
До запіканці можна подавати будь-які солодкі соуси, мед, сметану і навіть варення. Вона чудово поєднується зі згущеним молоком, а ще вона смачна не тільки в гарячому вигляді, але і в холодному. Як бачимо переваг у страви маса, а готування в мультиварці значно заощадить час.
Інгредієнти:
- півкілограма сиру;
- мультистакан цукру;
- три ложки сметани;
- три яйця;
- щіпка соди;
- мультистакан борошна;
- пакетик ваніліну.
Приготування сирної запіканки в мультиварці Скарлет
Перетираємо сир, щоб домогтися ніжності в кінцевому блюді.
Використовуючи міксер, доводимо яйця до піни, додаємо цукор і перетертий сир. Доводимо суміш до однорідності і кладемо сметану. Поступово вводимо ванілін, борошно і соду. Знову злегка збиваємо міксером (використовуйте невеликі обороти, щоб домогтися однорідної консистенції).
На свій розсуд можна покласти жменю запареного родзинок, запіканка від цього тільки виграє.
Мультиварочную ємність змащуємо маслом і перекладаємо в неї тісто. Вибираємо режим «випічка» і включаємо готування. Стандартний час для цієї програми 60 хвилин. Потім, після звукового сигналу пробуємо випічку, якщо шпажка з грудочками дістається, значить необхідно продовжити запікання протягом 20 хвилин.
Готову сирну запіканку дістаємо з мультиварки Scarlett за допомогою підставки для пароварки – це не дозволить їй разломаться.
