Сирні булочки: рецепт смачною і ароматною випічки( для хлібопічки)

Сирні булочки просте і смачне блюдо. Я готувала їх із застосуванням хлібопічки, але якщо у вас її немає, то випікайте їх в духовці. Повірте смак від цього не постраждає.

Коньяк або горілка, додані в випічку, роблять її більш ніжною і соковитою. Не переживайте, ми додамо його в зовсім невеликій кількості.

Необхідні продукти

молоко — 1/2 ст
яйце — 2 шт
цукор — 1/2 ст
сіль — щіпка
сир — 0,1 кг
вершкове масло — 20 гр
ванілін
коньяк (горілка) — 1 ч. л
борошно — 250 гр
дріжджі — 1 ч. л
розтоплене вершкове масло

Починаємо приготування

Викладаємо всі інгредієнти в хлібопічку і виставляємо режим «Солодка випічка». Якщо у вас немає грубки, то ви можете подивитися як правильно замісити сирне тісто тут.

Готове тісто ділимо на невеликі шматочки і формуємо булочки. Викладаємо назад у піч і випікаємо до готовності. Тим, у кого печі немає, булочки можна викласти на змащений вершковим маслом деко, поставити в розігріту до 200 градусів духовку і випікати 20 хвилин.

Готову випічку обмазуємо розтопленим вершковим масло і присипаємо цукром або цукровою пудрою.

Приємного чаювання!