Ситний і шалено смачний омлет з фаршем в духовці

Представляємо вашій увазі рецепт ще одного смачного омлету, яким ви ситно нагодувати свою сім’ю на сніданок.

Практично у кожній сім’ї традиційне блюдо на сніданок — це яйця, які можна приготувати різними способами. Один з відомих варіантів — це омлет. Він може бути з різними добавками. Ми пропонуємо приготувати його з фаршем. Блюдо виходить дуже ситне і апетитне. Подайте його зі свіжими овочами і поживний сніданок для ваших домочадців готовий. Зберігайте рецептик.

Потрібні інгредієнти

  • 5 яєць
  • 150 гр курячого фаршу
  • 120 мл молока
  • 60 гр пшеничного борошна
  • 1 чайна ложка солі
  • половина чайної ложки спецій
  • 3 столові ложки рослинної олії

Починаємо процес

  • В першу чергу беремо окрему ємність і вбиваємо яйця, наливаємо молоко, солимо, додаємо спеції і пшеничне борошно. Використовуючи віночок або блендер, збиваємо масу до тих пір, поки не зникнуть всі грудочки.
  • Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і поміщаємо в неї обсмажуватися на слабкому вогні фарш. При цьому потрібно постійно помішувати для того, щоб він не перетворився у велику котлету. У процесі смаження солимо і приправляємо спеціями. Часу на обсмажування піде 15 хвилин.
  • Після цього перекладаємо його в форму для запікання і заливаємо підготовленої омлетною масою.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і поміщаємо в неї форму на 20-25 хвилин. Можна вважати, що страва готова, коли шапка омлету придбає світло-коричневий колір.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо його, нарізаємо на шматочки і подаємо відразу ж зі свіжими овочами та соусом.
  • Вам може сподобатися смачний омлет з овочами в духовці, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Ситний і шалено смачний омлет з фаршем в духовці

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Чудова аджика з червоної смородини
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка