Представляємо вам рецепт калмицького чаю. Дуже корисного й живильного чаю для всієї родини. Цей чай особливо корисний дітям і матерям. Натуральне і смачне блюдо.
Необхідні продукти
вода – 2 л
індійський, краснодарський, грузинський чай по 1 ст. л
молоко – 1 л
вершкове масло – 40 гр
мускатний горіх, перець, сіль
Починаємо приготування
У каструлю наливаємо воду, всипаємо чай і доводимо до кипіння. Відстоюємо 10 хвилин.
В іншу каструлю вливаємо молоко, додаємо проціджений чай, солимо і доводимо до кипіння.
Влітку в гарячий чай додають мускатний горіх. А взимку, щоб зігрітися-вершкове масло і перець.
Подаємо в гарячому або холодному вигляді з дуже швидкими пампушками. Рецепт їх приготування можна подивитися за посиланням.